Bu popüler kabak kareleri her zaman bir hit. Kiş benzeri kareler hazırlamak ve pişirmek için bir çırpıda bulunmaktadır. Tarif bisküvi karışımı kullanır. Kareler, bu bisküvi pişirme karışımı ikamesi ile de yapılabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak bisküvi karışımı (Bisquick gibi)
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz (taze)
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz (veya tadı)
- Çizgi sarımsak tozu
- 4 büyük yumurta (hafifçe dövülmüş)
- 1/4 fincan bitkisel yağ
- 1/2 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
- 3 bardak kabak (ince dilimlenmiş, soyulmamış)
- 1/2 bardak soğan (ince doğranmış)
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- 9-x-13 inç pişirme kabı tereyağı.
- Büyük bir kapta, bisküvi karışımı, maydanoz, kekik, biber, tuz ve sarımsak tozunu birleştirin.
- Küçük bir kapta, yumurtaları hafifçe dövülünceye kadar çırpın.
- Bitkisel yağı yumurtalara çırpın ve ardından Parmesan peyniri içinde çırpın. Dilimlenmiş kabak ve ince doğranmış soğan katlayın.
- Karışımı hazırlanan fırın tepsisine dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika veya hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.
- Biraz soğumaya bırakın ve sonra karelere kesin
- Parmesan kabak kareler meze veya garnitür olarak servis edilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 73 mg |
| Sodyum | 231 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 4 g |