Peynirli Sucuk Yıldız Tarif

Çıtır çıtır pişmiş wonton bardakları bir peynirli sucuk, soğan ve sarımsak karışımı ile doldurulur. Bu küçük taşlar, özellikle partiler veya başka bir şey için harika bir parmak yemek meze yapar.

Ne İhtiyacınız Var

• 1 pound toplu
• sosis
• 1/2 bardak kırmızı dolmalık biber (doğranmış)
• 1/2 orta
• Soğan (ince doğranmış)
• 2 karanfil
• sarımsak (kıyılmış)
• 1 1/2 bardak kaşar peyniri (rendelenmiş)
• 1 1/2 bardak Monterey jack peyniri
• 1/2 bardak ahır soyunma
• 1 can / 2.25 gram siyah zeytin (siyah dilimlenmiş)
• Bitkisel yağ sprey
• 1 paket wonton sarmalayıcıları (48 adet)

Nasıl yapılır

Fırını 450 derece F'ye ısıtın.

Ağır bir tavada, sote sosis, kırmızı biber, soğan ve sarımsak, genellikle parçalanıp karıştırılıncaya kadar sosis karıştırılır. Yağ boşaltın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.

Sosis karışımı soğurken, yapışmaz mini kek tavalarını bitkisel yağla püskürtün. Her mini-muffin yuvasına bir wonton yerleştirin ve tekrar bitkisel yağ ile püskürtün. Açık altın kahverengi kadar 5 dakika pişirin.

Pişmiş wontonları folyo kaplı bir fırın tepsisine çıkarın. Isıyı 400 F'ye düşürün.

Soğutulmuş sosis karışımını, Çedar peyniri , Monterey Jack peyniri, ahtapotu ve zeytinleri birleştirin. İyice karıştırın.

Karışımın tümünü kullanarak, her wonton kapağını sosis karışımıyla doldurun. Fırında wontons erimiş ve kabarcıklı kadar ek bir 5 ila 10 dakika doldurulur. 10 dakika dinlen, sonra sıcak servis yap.