Taze portakal suyu ve rendelenmiş hindistan cevizi aroması bu kolay açılan kurabiyeler. Taze portakallarınız yoksa, suyla karıştırılmış portakal suyu konsantresini kullanın. Resmedilen tarifte tereyağı kullandım. Kısaltma kullanıyorsanız, çerezler çok fazla yayılmayacaktır.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 1/2 bardak çok amaçlı un, yaklaşık 12 ons
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 3/4 fincan kısaltma veya tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta, dövülmüş
- 3/4 fincan (6 ons) süzülmüş taze portakal suyu veya 1/4 bardak su ile 1/2 fincan portakal suyu konsantresi kullanın
- 1 çorba kaşığı taze rendelenmiş portakal kabuğu rendesi (eğer taze portakallar kullanılıyorsa)
- 1 su bardağı hindistancevizi
Nasıl yapılır
- Un, soda ve tuzu birleştirin; kenara koy.
- Başka bir kapta, açık ve limon rengine kadar kremalı tereyağı; yavaş yavaş her eklendikten sonra dayak yenerek, şeker ekleyin. Kremalı karışıma yavaşça dövülmüş yumurta ekleyin. Alternatif olarak, her katkıdan sonra pürüzsüz hale gelene kadar kuru malzemeleri ve meyve suyunu karıştırın.
- Hindistan cevizi içinde katlayın.
- Yağsız çerez yapraklarına çay kaşığı ile bırakın. 10 ila 12 dakika boyunca 400 ° C'de pişirin.
Daha Portakallı Kurabiye Tarifleri
Portakallı Üzümlü Damla Kurabiyeleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodyum | 234 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |