Soru: Ramazan ayında insanlar neden yemek yiyor?
Ramazan ayında tarihlerin neden popüler olduğuna dair bir neden olup olmadığını her zaman merak ettim. Önemin ne olduğunu söyleyebilir misin?
Cevap: Harika bir soru! Tarihler, Orta Doğu'nun binlerce yıldan beri yetiştirildiği bir meyvedir. Geleneksel olarak, tarihler Muhammed'in orucunu kırdığı zaman yediği yiyecekler olarak bilinir.
Ramazan döneminde oruç, gün doğumundan gün batımına kadar sürdüğü zaman, baş ağrısı, düşük kan şekeri ve uyuşukluk gibi hafif sağlık problemleri yaşayabilir.
Bu tür problemlerden kaçınmak için, gün bitene kadar oruç tutan yeme alışkanlıklarını dikkatli bir şekilde izlemelidir. Tarihler mükemmel bir lif, şeker, magnezyum, potasyum kaynağıdır ve sağlığın korunmasında vücuda yardımcı olacak karbonhidratlara sahiptir. Ayrıca, tarihte bulunan karbonhidratlar, meyveyi daha yavaş sindiren bir gıda haline getirmektedir; bu da, daha çabuk sindirilen ve daha fazla aç karnını doyurmakta olan, kızarmış veya yağlı yiyeceklerden çok daha iyidir!