Bu ıslak ovma, herhangi bir et, kümes hayvanı veya balıkla iyi çalışan harika bir sarımsak aroması sağlayacaktır. Bu tarif, gerektiğinde azaltılabilen veya ihmal edilebilen acı biber için çağırır. Ancak, baharat sevenler için, gerçekten bu ovmak kadar yükselir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak / 120 mL maydanoz (taze)
- 1/3 fincan / 80 mL zeytinyağı
- 1/4 bardak tuzu (kaba)
- 6 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı / 5 mL acı biber
- 1 limon (
- juiced ve zested )
Nasıl yapılır
- Maydanoz, sarımsak, acı, limon suyu ve lezzetini bir mutfak robotunda birleştirin.
- Yavaşça yağ karıştırın. Pürüzsüz kadar karıştırın.
- Hemen kullanın veya 5 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 221 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 7,089 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 3 g |