Bu yetenekli kugel kishke gibi görünüyor ve tadıyor, ama un, yağ, soğan ve baharatlardan oluşuyor. Malzemeyi karıştırın, bir somun yapın ve sıcak doğanın üzerine yerleştirin . Bu kugel, yeteneğin tadını alacaktır ve çocuklar saniyeler isteyecektir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 orta boy soğan
- 2 su bardağı un (tam buğday)
- 1 çorba kaşığı kırmızı biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı biber
- 3/4 bardak yağ
Nasıl yapılır
1. doğrayın soğan.
2. Ellerinizi kullanarak, soğanları un, kırmızı biber, tuz ve karabiber ile karıştırın.
3. Ellerinizi kullanarak, kugel bir somun haline getirilebilecek kadar nemli olana kadar yağ ekleyin.
4. Yetenek sıcak olduğunda, kugel'i en iyinin üzerine yerleştirin ve sonra sıkıca kapatın. Kugel, birkaç saatliğine kısık ateşte veya (Sabbath öğle yemeği için servis yapmayı planlıyorsanız) bir gecede yemek pişirmeli.
İPUÇLARI: Yeterli su olduğunu kontrol etmeyi unutmayın.
Çok fazla su buharlaşırsa, suya biraz su ekleyin.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 443 |
Toplam yağ | 13 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 7 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodyum | 3,741 mg |
Karbonhidratlar | 72 g |
Diyet lifi | 10 g |
Protein | 10 g |