Şükran Günü için Helal Türkiye Bul
Türkiye, tatil günlerinde ABD'de en popüler yemeklerden biri haline gelmiştir. Yılın bu zamanlarında, helal hindi hakkında soran bir okuyucudan ara sıra gelen mektubu aldık. Helal, izin verilen veya yasal olanın Arapça kelimesidir. Kur'an-ı Kerim'den toplanan İslami beslenme kurallarına göre, Müslüman takipçilere tüm hayvanların iyi bakılması ve saygıyla muamele edilmesi gerektiği öğretilmektedir.
Bu nedenle hayvanlar doğru şekilde katledilmeli ya da Allah adına kesilmeli ve katliamdan önce ölmemelidirler. Bu tatil sırasında bir helal hindi elde etmeyi sorgulayan birçok Müslüman bırakır.
Helal Türkiye Nedir?
Hayvanların helal bir şekilde kesilmesi dabihah olarak bilinir , burada hayvanın boğazına hızlı bir kesilme, hayvanın kanının vücuttan boşalmasına izin verir. Hayvanlar ayrıca kesim için sağlıklı sayılmalı ve hayvanlar birbiri önünde kesilmemelidir. Bu, geleneksel türkiye çiftliklerinde veya Birleşik Devletler'deki bitkilerde kesilen hindi türlerinden farklıdır. Bu türkler sıkışık koşullarda tutuluyor ve pek çok insanlık dışı olan makinelerle bir tür montaj hattında kesiliyor.
Helal Türkiye Nerede?
Büyük bir şehir dışında başka bir yerde yaşıyorsanız helal hindi bulmak zor olabilir. Bazı süpermarket zincirleri, bayramlarda bayramlar sunmaya başlıyor ya da büyük olasılıkla bir Ortadoğu korucuda bir tane bulabiliyorsunuz.
Bazı büyük şehirlerde, özellikle California'da gerçek helal kasaplar bulabilirsiniz. Başka bir seçenek, Orta Doğu mağazalarını online olarak kontrol etmektir.