Halva, Ortadoğu'nun en sevdiği tatlıdır. Bu sürüm, geleneksel tarifin üzerinde bir bükülme için susam tohumu içerir. Kahve ya da çay ile servis edilir, herhangi bir öğün için mükemmel bir sondur. Halva hazırlamak ve gün boyu hazırlarken yaptığınız gibi tatmak kolaydır!
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak susam tohumu
- 3/4 fincan tahin
- 1/2 bardak şekeri
- 1/2 bardak bal
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı yenibahar
Nasıl yapılır
- Bir tavada, hafif susa kadar orta ateşte ısı susam çekirdeği.
- Soğuduktan sonra, susam tohumlarını bir mutfak robotuna bir seferde bir bardak ekleyin ve karıştırın. Karışım kalın ve neredeyse katı olana kadar tahin, şeker, bal, tarçın ve yenibahar ekleyin.
- Parşömen kâğıdı veya plastik sargılı bir pişirme kabı çizin ve karışıma eşit bir şekilde tavaya basın. Sertleşene kadar kapatın ve soğutun. kareler halinde kesin ve servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 715 |
| Toplam yağ | 49 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 19 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 52 mg |
| Karbonhidratlar | 63 g |
| Diyet lifi | 13 g |
| Protein | 17 g |