Bu tarçınlı pişmiş elmalar kırmızı sıcak şeker, tereyağı ve kuru üzüm ile yapılır. Tatlı ve baharatlı bir ikram için, çırpılmış krema ile tepesinde, sıcak veya soğuk servis yapın. Onlar doyurucu bir kış yemek için mükemmel bir tatlı arkadaşı yaparlar ya da öğleden sonra atıştırmak için onlara hizmet ederler.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak su
- 1/3 bardak şekeri
- 5 yemek kaşığı kırmızı sıcak tarçınlı damla şekerler
- 3 yemek kaşığı hafif mısır şurubu
- 6 pişirme elması
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 6 yemek kaşığı
- Kuru üzüm
- Krem şanti
Nasıl yapılır
- Küçük bir tencerede su, şeker, kırmızı sıcak tarçınlı damla ve mısır şurubu birleştirin; şeker eriyene kadar orta ateşte ısıtın.
- Bu arada elmaları tepeden aşağı doğru 1/3 oranında soyun. Çekirdek ama alttan tüm yolu kesmeyin.
- Elmaları 9 inçlik bir kare pişirme kabına koyun. Her elma yerine 1 çay kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı kuru üzüm.
- Elma üzerine şurup dökün. 35 ila 45 dakika boyunca 400 F'de pişirin, sık sık şurupla veya elmaları yumuşayana kadar kavurun.
- Çırpılmış krema ile tepesinde, sıcak veya soğuk servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodyum | 18 mg |
| Karbonhidratlar | 61 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 1 g |