Bu kolay sütlaç puding tarifi, vanilya, kuru üzüm ve baharatlarla mükemmel bir şekilde lezzetlendirilmiştir. Puding yumurta ve süt ile zengin ve kremsi yapılmış muhallebi gibi bir tatlıdır.
Puding de çok yönlü. Bir tutam hindistan cevizi pudingine ekleyin ya da kuru kızılcık ya da yaban mersini ile kuru üzüm yerine koyun. Doğranmış kayısılar veya tarihler de ikame edilebilir. İsterseniz tarçın şekeri ve doğranmış kızarmış cevizlerden oluşan pudingi veya taze krem şanti veya çırpılmış tepesi ile servis yapın.
Önceki yorumlardan, bazı öneriler pişirme süresinin yaklaşık yarısına kadar karıştırılarak ve sütlü krema ile karıştırılarak kullanılmalıdır.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak pişmiş pirinç
- 1/2 fincan toz şeker
- 2 büyük yumurta, biraz dayak
- 2 bardak süt
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1/4 bardak kuru üzüm
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Garnitür için tarçın şekeri, isteğe bağlı *
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın (180 ° C / Gaz 4). 1 1 / 2- ila 2 litrelik sığ pişirme kabını yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
- Büyük bir karıştırma kabında, pirinci toz şeker, çırpılmış yumurta, süt, vanilya, kuru üzüm ve tarçın ile birleştirin. Bir kaşıkla iyice karıştırın.
- Karışımı hazırlanan pişirme kabına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında pudingi yaklaşık 30 ila 35 dakika veya ayarlanana kadar pişirin.
* Tarçın Şekeri - 1 çorba kaşığı toz şekerden 1/4 çay kaşığı tarçın ile karıştırılır. Her puding pudingi üzerine küçük bir miktar serpin.
Varyasyonlar
- Daha zengin bir puding için bütün süt veya parça kremalı süt kullanın.
- Kuru üzümleri kıyılmış hurma, kıyılmış kuru kayısı, kurutulmuş kızılcık, kuru yaban mersini veya diğer kurutulmuş meyvelerle değiştirin.
- Çırpılmış krema ya da çırpılmış tepesi ve kızarmış cevizleri, tarçın-şekeri ya da kızarmış hindistan cevizini bir tutamla süsleyin.
Bunları da beğenebilirsin
Eski moda kremalı pirinç pudingi
Kuru Üzüm ve Tarçınlı Ekmek Puding
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 639 |
Toplam yağ | 10 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Kolesterol | 238 mg |
Sodyum | 144 mg |
Karbonhidratlar | 116 g |
Diyet lifi | 3 g |
Protein | 18 g |