Tarçınlı Rulo Fransız Tost ve Tarçınlı Krem Şurup Tarifi

Birkaç gün önce mutfağımdaydım ve eski tezgahta oturmuş dört tane tarçın yuvarlandığımı fark ettim. Ailemde hiç kimsenin onları olduğu gibi yiyemeyeceğini biliyordum, bu yüzden Tarçınlı Rulo Fransız Tostu için bu tarifi hazırladım. Siz de, biraz artık tarçınlı rulolarınız varsa, bu tarifi yapabilirsiniz. Zımni Tarçın Ruloları yok mu? Bakkalınızda muhtemelen günlük tarçın rulolarını bulabilirsiniz. Fransız Tost için bu tarifi ile diğer tatlı ruloların çoğunu da kullanabilirsiniz. Kendi ev yapımı Tarçın Kremi Şurubunuzla servis ettiğinizden emin olun.

Ne İhtiyacınız Var

• Tarçınlı Fransız tostu:
• 5 yumurta
• 1/2 fincan toz şeker
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 bardak süt
• 2 çay kaşığı tarçın özü
• 1 çay kaşığı tarçın
• 4 (gün eski, neredeyse eski) tarçın rulo, yatay olarak yarım dilimlenmiş
• Tarçın Kremi Şurubu:
• 1 su bardağı krema veya buharlaştırılmış süt
• 3 yemek kaşığı kahverengi şeker
• 1 çay kaşığı tarçın özü
• 1 çay kaşığı tarçın
• 5 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl yapılır

Tarçınlı Rulo Fransız Tost

1. Büyük bir kapta, yumurta, tuz ve şekeri köpürünceye kadar dövün.
2. Süt, tarçın özü ve öğütülmüş tarçın ekleyin, birleştirilene kadar karıştırın.
3. Dilimlenmiş tarçın ruloları 9x13'lik bir pişirme kabına yerleştirilir.
4. Yumurta karışımını ekmek üzerine dökün, ekmeğin sıvı emmeye başlamasına izin vermek için parmak ya da kauçuk spatula ile parçalayın; bir gecede buzdolabı.
5. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
6. 25 dakika ya da ayarlanana kadar pişirin.

1. Tarçın Kreması Şurubu ile sıcak olarak servis yapın.

Tarçın Kremi Şurubu

1. Kremayı küçük bir tencereye yerleştirin; kahverengi şeker, tarçın özü, tarçın tarçın çırpma.
2. Krem karışımı buhar ve şeker eriyene kadar ısıtın.
3. Tereyağı ekleyin. Tereyağı eriyene kadar karıştırın.
4. Taze pişmiş Tarçınlı Rulo Fransız Tostu üzerinde sıcak servis yapın.

Marjda Notlar

• Bunları aynı günde yapmak ister misin? Ekmeğin fırına koymadan önce en az 1 saat bekletin.
• Fransız tostunu pişirmek istemiyor musun? Islanan ruloları sobadaki tereyağlı bir tavada kızartırsınız. (Sadece pişmiş versiyonu kadar lezzetli olmayacak.)
• Kullandığım tarçın ruloları fırın tepsisini tam doldurmamıştı, bu yüzden boş alanları bir parça yırtılmış artık Fransız ekmeği ile doldurdum.

Tarçın Kullanın Daha Fazla Tarif

• Tarçın Ruloları
• Tarçınlı Cevizli Biscotti
• Elma baharatlı kek