Tavuk Pot Pie Tarif

Tavuklu böreği gerçek bir Amerikan konfor gıda klasiğidir. Artık kızartma tavuğunu kullanmanın mükemmel bir yolu ve istediğin sebzeleri kullanabilirsin. Bu tavuklu börek, Closet Cooking adlı blogdan Kevin tarafından hazırlanan bir tarife uyarlandı.

Piliç Turta 6 porsiyon yapar

Ne İhtiyacınız Var

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 soğan, doğranmış
• 2 sap kereviz, dilimlenmiş
• Dilimlenmiş 1 havuç
• 1/2 bardak tüm amaçlı un
• 1 1/2 su bardağı tavuk suyu
• 1 bardak süt
• 1 pound pişmiş tavuk, parçalanmış veya ısırık parçalarına bölünür
• 1 çay kaşığı kekik, doğranmış
• 1/4 fincan kuru şeri
• 1 bardak dondurulmuş bezelye
• 1 bardak dondurulmuş mısır
• tatmak için biber ve tuz
• 2 porsiyon donmuş piecrust hamuru, çözdürülmüş
• 1 yumurta, dövülmüş
• 1 çay kaşığı su

Nasıl yapılır

Tereyağı orta ateşte büyük bir tavada eritin. Soğan, kereviz ve havuç ekleyin ve yaklaşık 10-15 dakika kadar yumuşayıncaya kadar pişirin. Unu karıştırın ve bir dakika pişirin. Tavuk stoku içinde sütle karıştırın. Sıcaklığı azaltın ve 10 dakika pişirin. Tavuk, kekik, şeri, bezelye ve mısır ekleyin. Tuz ve biberle tatlandırın.

Çözülmüş piecrust'lardan biriyle bir derin pasta tabağı. Doldurma kısmını doldurun ve ikinci piecrustu üstüne yerleştirin. Üst ve alt kabukları iyice mühürlemek için birbirine sıkın. Üstte üç 1 inç yarık kesin. Yumurtayı ve suyu karıştırın ve pasta kabuğunun üzerine sürün. Turtayı bir fırın tepsisine yerleştirin ve kabuğun altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar önceden ısıtılmış 400 F fırında pişirin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	445
Toplam yağ	21 g
Doymuş yağ	8 g
Doymamış yağ	8 g
Kolesterol	120 mg
Sodyum	694 mg
Karbonhidratlar	35 g
Diyet lifi	5 g
Protein	30 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)