Soru: Sigara içimde kullanmak için en iyi odun nedir?
Sigara içmek için iyi bir odun kömürü uzun süre dayanır ve sürekli yüksek ısı üretir.
Cevap:
Size en iyi kömürün aslında sertağaç kütükleri olduğunu söyleyecekler olsa da, gerçek dünyada yaşayan ve sigara içenler için ısı üretmek için odun kömürü kullanan insanlar var. Tabii ki, tüm kömürler eşit yaratılmaz. İlk kural, onları yakmak için daha hafif sıvı katkı maddelerine sahip kendi kendine çalışan kömürlerden kaçınmaktır.
Bunlar kötü bir tadı bırakır, çevre için kötüdür ve herhangi bir yemek pişirmek için iyi değildir. Ucuz bir odun kömürü istiyorsanız, hiçbir katkı maddesi içermeyen bir şeyle gidin. Kömür, mümkün olduğunca basit ve temiz olmalıdır. Duman aroması için gerçek odun ekleyebilir ancak "otantik meze aroması" gibi şeyler vaat eden mangallardan kaçabilirsiniz. Odun kömürü tatlandırılmamalıdır.
Düz, temel kömür satın alma ilk adımdır. Kömür garajda kolaylıkla kontamine olabilir. Tabii ki, kömür tamamen kuru tutulmalıdır. Nemli kömür sadece iyi yanmaz, sigara içenlerde sert bir lezzet üretecek küfler yetiştirebilir.
Yıllar boyunca büyüdüğümüz odun kömürünün çoğu briket haline getirilmiştir. Bunlar genellikle temiz yakan doğal, şeker bazlı bir bağlayıcı ajan kullanırlar. Bunlar, mümkün olan en temiz sürümleri almanız koşuluyla, sigara içenleriniz için iyi bir seçimdir. Daha ucuz markalar daha iyi, daha sıcak yanma sağlamak için karışıma antrasit veya kömür ekler.
Kömür, pişirmek için iyi bir yakıt kaynağı değildir, fakat lezzetini fazla etkilemez ve çok küçük miktarlarda kullanılır.
Eğer bir seviyeyi yükseltmek istiyorsanız, götürü odun kömürü olarak bilinenleri kullanabilirsiniz. Bu, çoğu odun kömürü gibi talaş sıkıştırılmaz, ancak odun kömürüne ateşlenmiş gerçek ahşap parçalarıdır.
Sertağaç odunlarından elde edilen odun kömürü, odun kesmeyle olduğu gibi odunla içmeye yakındır. Gövde kömürü daha uzun süre yanar, böylece daha az kullanır ve çok daha otantik ve lezzetli bir dumana sahiptir . Kütük odun kömürü de daha pahalıya mal olur, ancak daha sıcak ve daha uzun sürdüğünden daha az kullanırsınız, böylece uzun vadede düşündüğünüz kadar pahalı değildir. Gömme kömürü de günümüzde daha fazla kullanılabilir ve genellikle sigara içenler ve dış mekan pişirme ekipmanları satan yerlerde bulunur.