Mini et suyunun güzelliği, düzenli bir köfteliğin yarısından daha azında pişirmeleridir. Bu mini tavuk etleri, porsiyon kontrolünde mükemmel bir egzersiz ve aynı zamanda daha fazla kıyılmış sığır eti çeşidine mükemmel bir alternatiftir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk toprak tavuk (ekstra yağsız)
- 1/2 bardak soğan (ince doğranmış)
- 1/2 bardak havuç (rendelenmiş)
- 1/2 bardak mantar (ince doğranmış)
- 1/4 bardak taze maydanoz (ince doğranmış)
- 1/2 bardak kuru ekmek kırıntıları
- 1 yemek kaşığı.
- Worcestershire sos
- 1/4 fincan domates ketçap
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 400 F'ye ısıtın.
- Yapışmaz pişirme spreyi ile 12 tavada muffin teneke kaplayın .
- Büyük bir kapta, öğütülmüş tavuğu soğan, havuç, mantar, maydanoz ve ekmek kırıntılarıyla birleştirmek için bir çatal kullanın. Worcestershire sosu, ketçap ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı muffin tavaya dökün, yaklaşık yarısını doldurarak doldurun.
- 20 ila 25 dakika pişirin, iç sıcaklığın 170 F'ye ulaştığından emin olun.
Hizmet başına (iki mini etloaves) : Kalori 153, Fat 42 Kalori, Toplam Yağ 4.8g (sat 1g), Kolesterol 98 mg, Sodyum 254 mg, Karbonhidrat 10.4g, Fiber 1.1g, Protein 17.3g
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 119 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodyum | 141 mg |
| Karbonhidratlar | 6 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 11 g |