Türkiye Fritöz Talimatlarını Neden Okudunuz Önemli?
Bir hindi kızartmalarının güvenliği için birkaç temel kural var, ancak her yıl binaları ve evleri yok eden yangınlar var. Underwriters Laboratories'in (UL) türkiye fritözlerini onaylamayı reddettiği kadar kötü olan problem. Bunun nedeni çoğu insanın güvenlik kurallarına uymamasıdır. Birkaç örnekle göstermeme izin verin.
Doğru Yeri Seç
Her şeyden önce, türkiye fritözünüzü ahşap bir güvertede, garajınızda, ahşap bir yapının yakınında, herhangi bir binanın evreni altında ya da bir azot tankının yakınında kullanmayın.
Makul mantıklı? Eh, bu Nebraska'daki bir ailenin yaptığı şeydi. Hindiyi fritözden çıkardılar ve hala ateşsiz olduğunu anlamamışlardı, yine de tehlikeli olduklarını anlamışlardı. Komşunun, garajlarının yanmakta olduğunu ve araçlarının birinde tuttukları azot tankının, itfaiyenin geldiği sırada patladığını söylemek için buraya gelmesi gerekiyordu.
Yardım Elini Alın
İkincisi, türkiye fritözünüzü asla gözetimsiz bırakmayın. Fritözü kullanmak iki kişilik bir iştir. Hindi fritözünü izlerken koşmak için güvenilir bir gönüllüye ihtiyacınız var. Birkaç dakika bile size 71.000 dolar ya da daha fazla mal olabilir. İnsanların garajını ve içindeki her şeyi kaybettikleri sayısız olay oldu, ayrıca birkaç dakika için yürüdükten sonra eve çok fazla hasar verildi. Sadece bir saniyeliğine düşünün: birkaç galon sıcak yağ ve sürekli yanan bir alev. Hindi fritözleri çok ısındığında sadece ateş yakmazlar; patlayabilirler.
Underwriters Laboratories'in John Drengenberg'in de belirttiği gibi, bu hindi fritözlerinden birinin içindeki yağ ateş yaktığı zaman, “dikey bir alev atıcısı gibi”. Minnesota'da alevler bir hindi fritözünden vurulduğunda ve 400.000 dolarlık bir evi yok ettiğinde olan şey buydu.
Son düşünceler
Şimdi seni hindi kızartmalarından uzak tutmaya çalışmıyorum.
İnanılmaz bir yemek yapmak için harika bir yoldur; Ancak Underwriters Laboratories'in dediği gibi, hindi fritözünün dikkatli kullanımı bile her zaman pişirmenin güvenli bir yolu değildir. Sorun şu ki, insanlar sadece talimatları okumak için zaman ayırmıyor ve ne yaptıklarını düşünmüyorlar. Hindi fritöz birkaç galon yağı içerir. 300 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda Farenheight, yağın benzin kadar yanıcı bir hal almasına neden olur. Öyleyse, okuyun, düşünün, sonra pişirin - ya da bir sonraki kurban olabilirsiniz.