Bu basit ton balığı ve sebze güveç, basit bir beyaz sos ile birlikte geliyor. Dondurulmuş pişmiş yeşil fasulye, ton balığı ve doğranmış kereviz, nispeten az sayıda karbonhidratla lezzetli bir güveçtir. Eğer karbonhidrat saymıyorsanız, güveçte sıcak pişmiş pirinç veya noodle ile servis yapın.
Konserve veya taze sote mantarlar, ekstra lezzet ve doku için başka bir olasılıktır. Bir all-in-one güveç için, ton balığı ve yeşil fasulye karışımı eklemeden önce hazırlanmış pişirme çanağı içine pişmiş pirinç - yaklaşık 1 1/2 2 bardak - yayıldı.
İsterseniz fırında kızartılmış Fransız kızartmasıyla güveçte ya da fırına girmeden önce üzerine yarım fincan tereyağlı ekmek kırıntısı serpin.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı
- çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1 1/3 bardak süt
- 2 (7-ons) teneke ton balığı (süzülmüş, meyve suyu ayrılmış)
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1/2 bardak kereviz (ince doğranmış)
- 1 adet 1 bardak yeşil fasulye (taze veya dondurulmuş)
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Hafifçe 1 1/2-litrelik bir pişirme kabı (11 x 7 inçlik pişirme kabı veya 8 inçlik kare pişirme kabı).
- Orta bir tencerede, 2 yemek kaşığı tereyağı; un, tuz ve karabiber karıştırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sürekli karıştırırken 2 dakika pişirmeye devam edin.
- Yavaş yavaş süt ekleyin ve kalınlaşana kadar pişirmeye devam edin, sürekli karıştırın.
- Kurutulmuş kekik, ton balığı, ton balığı, kereviz ve yeşil fasulye ayrılmış suyu ekleyin; iyice karıştırın.
- Hazırlanan kabın içine ton balığı ve yeşil fasulye aktarın ve 25 ila 30 dakika pişirin.
- İstenirse güveçte sıcak pişmiş pirinç veya noodle ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 46 mg |
| Sodyum | 410 mg |
| Karbonhidratlar | 24 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 24 g |