Yaz meyveleri lezzetli bir meyve ve meyve gevrek için dilimlenmiş elma ile takım. Bu, bir 4th Temmuz aşçılık ya da herhangi bir yaz etkinliği için çok iyi bir tatlı olur. Klasik tereyağı, esmer şeker ve yulaf ezmesi tepesi harika bir gevrek doku verir ve tatlı aşırı tatlı değildir.
İsterseniz doğranmış cevizleri biraz doğrayın. Dilimlenmiş çilek ahududu yerine kullanılabilir. Veya elma yerine şeftali veya armut kullanın. Donma ve tekrar ısıtma için bazı ipuçları dahil olmak üzere daha fazla fikir için ipuçları ve varyasyonları görün.
Ne İhtiyacınız Var
- Soyulmuş ve dilimlenmiş veya iri doğranmış 4 büyük elmalı elma
- 1 1/2 ila 2 bardak ahududu
- 1 bardak yaban mersini
- 1/3 fincan toz şeker
- 1 yemek kaşığı soğuk tereyağı, küçük parçalar halinde kesin
- 1/4 bardak eritilmiş tereyağı
- 1/3 fincan kahverengi şeker
- 2/3 su bardağı elenmiş unu
- tutam tuz
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 2/3 bardak hızlı pişirme yulaf yulaf
Nasıl yapılır
- Isı fırını 325 F'ye.
- 11 x 7 inç pişirme çanağı tereyağı.
- Büyük bir kapta, dilimlenmiş elma, ahududu, yaban mersini ve toz şeker birleştirin. Toss giyecek. Elma ve böğürtlen karışımını hazırlanan pişirme kabına aktarın. Küçük parçalar halinde soğuk tereyağı ile nokta.
- Orta kasede eritilmiş tereyağını kahverengi şeker, un, tuz, kabartma tozu ve yulaf ezmesi ile birleştirin. Kırıntı karışımını meyve üzerine eşit olarak serpin.
- Bu meyveyi pişirin ve önceden ısıtılmış fırında 45 ila 55 dakika ya da meyve ihale ve tepesi kahverengileşinceye kadar gevrekleşin.
- Elma şekeri, bir kepçe vanilyalı dondurma ile gevrek sıcak ya da ağır krema ile çıtır çıtır çıtır. Ya da çırpılmış krema veya çırpılmış tepesi ile soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın. Artıkları buzdolabında saklayın.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Elma dilimlerini taze şeftali veya armut dilimleri ile değiştirin.
- Tüm yaban mersini veya tüm ahududuları meyve dilimleri ile kullanın.
- Ahududu dilimlenmiş taze çilek ile değiştirin.
- Bu gevrek için 1 1/2 litrelik sığ pişirme kabı veya 8 x 8 inç pişirme kabı kullanılabilir.
- Tek kullanımlık bir folyo tavada veya ekstra bir pişirme kabında ekstra gevrek hazırlayın, ancak pişirmeyin. Folyo ile kaplayın ve dondurarak, pişirme talimatları ile etiketleyin. Buzdolabındaki gevrekleri çözün ve belirtilen şekilde pişirin. Ya da malzemeleri birkaç küçük ramekin veya küçük tek kullanımlık folyo tavalar arasında bölün. Herhangi bir fırsat için dondurucuda bireysel tatlılar olacak. Sadece bunları ad, tarih ve pişirme talimatları ile etiketlediğinizden emin olun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 230 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodyum | 240 mg |
| Karbonhidratlar | 37 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 2 g |