Bu zengin, kremsi yavaş pişmiş pirinç puding tarifi klasik konfor gıdalarının en son versiyonu. Sütte pirinci yavaş pişirmenin eski usulü, vanilyalı muhallebi inanılmaz ipeksi bir doku ve ev yapımı lezzet verir. Bu sütlaç tarifi, misafir ağırlamak için harika. Sadece güveyi bir saat öncesinden fırına vermeden evine karşı konulmaz bir aroma verin ve daha sonra fantastik bir tatlıya servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
- 12 bardak süt (bütün)
- 2 bardak pirinç (pişmemiş)
- 1/2 bardak şekeri (granüle)
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 3/4 çay kaşığı tarçın (öğütülmüş)
Nasıl yapılır
Fırını önceden 300F'ye ısıtın. 9 inçlik 13 inçlik cam pişirme kabının iç kısmına tereyağı sürün. Kalan malzemeleri yemeğe ekleyin ve iyice karıştırın.
Pirinç ihale edinceye ve kahverengi bir kabuk muhallebi üzerinde ortaya çıkana kadar, 2 1/2 ila 3 saat boyunca ortaya çıkan sütlaç pudingini pişirin. Yavaş pişmiş pirinç pudingini 10 dakika oda sıcaklığında soğutun ve sonra cildi nazikçe çıkarın ve atın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 316 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodyum | 106 mg |
| Karbonhidratlar | 46 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 10 g |