Isı, dereotu otunun değil, dereotu tohumunun düşmanıdır.
Taze ve kuru dereotu otu arasındaki fark gece ve gündüz gibidir. En yoğun lezzet için taze kullanın. Kurutulmuş kullanmanız gerekiyorsa, cömertçe kullanın. İşte en önemli dereotu yemek pişirme ipuçları ve ipuçları.
- 1 çorba kaşığı kıyılmış taze dereotu, 1 tatlı kaşığı kurutulmuş dereotu otuna eşdeğerdir.
- 1/2 ons taze dereotu yaklaşık 1/2 su bardağı bırakır.
- Dereotu otunun lezzeti, pişirildiği zamandan çok daha fazla azalır. Tam lezzet ve aroma için son dakikada ekleyin.
- Tersine, ısıtma, dereotu tohumunun aroma ve lezzetini ortaya çıkarır, bu yüzden tarifler, kullanmadan önce sıcak bir tavada kızartılacak tohumu sık sık çağırır.
- Genel dekapaj için: 1 litre dekapaj sıvısı başına 1-1 / 2 çay kaşığı dereotu tohumu ekleyin.
- Dereotu tohumları, kimyonun yumuşak bir versiyonu gibi tadı ve bir kerelik bir ekmeğe ekmeği ile yer değiştirebilir.
- Çabuk dereotu tereyağı: 1/2 fincan yumuşatılmış tereyağına 1/4 bardak kıyılmış taze dereotu otu ekleyin. Tatları karıştırmak için iyice karıştırın, kaplayın ve kullanmadan önce en az 2 saat buzdolabında saklayın. Çıtır çıtır deniz ürünleri ile veya tuzlu ekmek için bir yay olarak kullanın.
- Dillweed çiftleri her çeşit deniz ürünü ile özellikle iyi. Ayrıca, yayılır, ekşi krema , krem peynir , kuzu ve birçok ile iyidir.
Dereotu Ot ve Dereotu Tarifler Hakkında Daha Fazla
• Dill Yetiştirme ve Pişirme İpuçları
• Dereotu Depolama
• Dereotu Weed Tarihçesi
Yemek Kitapları
| • | Herb Karışımları ve Baharatlı Karışımlar |
| • | Otlar ve Baharatlar: Cook'un Referansı |
| • | Baharat ve Herb İncil |