Bu pekmezli çerezler karıştırmak ve pişirmek için bir çırpma ya da haddeleme gerektirmeden bir çırpıda yapışıyor!
Kurabiye sütü fantastik tadı.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zencefil
- 2 büyük yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2/3 fincan kısaltma (erimiş ve soğutulmuş)
- 1 bardak pekmez
- 1 su bardağı su (sıcak)
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Nasıl yapılır
- Isı fırını 375 F'ye kadar. Fırınlama sayfalarını yağlayın, parşömen kağıdı ile hizalayın veya yapışmaz sprey ile püskürtün.
- Orta kasede un, tarçın, tuz ve zencefili birleştirin; kenara koy.
- Büyük bir karıştırma kabında, yumurta ve şekeri birlikte yedirin. Soğutulan kısaltmayı yenin.
- Sıcak su ve kabartma tozunu başka bir kapta birleştirin; pekmezde karıştırın.
- Pekmez ve su karışımını kuru malzemeyle birlikte yumurta karışımına karıştırın. Iyi karıştırılmış kadar düşük hızda yendi.
- Küçük bir kurabiye keki veya çay kaşığı kullanarak, hazırlanan kabartma yaprakların üzerine hamur dökün, çerezler arasında yaklaşık 2 ila 3 inç bırakın.
- 10 ila 12 dakika ya da ayarlanana kadar pişirin. Yanmamaya dikkat edin.
- Çerezleri tamamen soğumaya bırakın ve hava geçirmeyen bir kapta 5 güne kadar saklayın. Veya 3 aya kadar dondurun.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 62 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodyum | 73 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |