Bu düşük kalorili çipli yulaf ezmeli kurabiyeler sadece cennetin küçük bir tadı olabilir ve en iyi kısmı onları çok fazla suçluluk hissetmeden yiyebilirsiniz.
Ortalama çikolata parçalı kurabiye tarifi için birkaç ince ayar, bu çikolatalı kurabiyelerin bel için biraz daha kolay olmasına yardımcı olur, ancak bunların ortalama çerezinizden daha düşük kalori olduğunu asla bilemezsiniz. Ayrıca, beslenme söz konusu olduğunda, bu çerezlerin sunması biraz mümkündür: yulaf kalpte sağlıklı diyet lifi yüklü gerçek bir beslenme santralidir.
1-Çerez Hizmetinde Beslenme Değerleri: 73 kalori, 2 gr yağ, 14 gr karbonhidrat, 1 gr protein.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons tereyağı (yumuşatılmış)
- 1/2 bardak kahverengi şeker
- 1/3 fincan toz şeker
- 1 büyük oda sıcaklığı yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 fincan çok amaçlı un
- 1 1/2 bardak yulaf (eski moda yulaf ezmesi)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 bardak çikolata parçaları
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile büyük bir fırın tepsisine püskürtün veya parşömen kağıdı ile hizalayın.
- Yumuşatılmış tereyağını (tereyağı sadece yumuşatılmış ve erimeden emin olun) ve orta boydaki bir karıştırma kabındaki kahverengi şeker ve beyaz şekeri yerleştirin. Elektrikli çırpıcı ile, karışım pürüzsüz ve kabarık olana kadar tereyağı ve şekerleri yedirin.
- Yumurta ve vanilyayı ekleyin ve karışım tamamen birleştirilene kadar dalarak devam edin. Devam etmeye hazır olana kadar karışımı bir kenara koyun.
- Ayrı, büyük bir karıştırma kabında, un, yulaf, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve tarçayı, kuru malzemeleri bir araya getirmek için büyük bir kaşık veya çatal kullanarak birleştirin. Karışımın iyi kombine edildiğinden emin olun.
- Büyük, sağlam bir kaşıkla, tereyağı-şeker karışımında iyice birleştirilinceye kadar malzemeleri yavaşça karıştırarak karıştırın.
- Çikolata parçacıklarını ekleyin ve iyice birleştirmek için malzemeleri yavaşça karıştırmaya devam edin.
- Hamuru yuvarlatılmış yemek kaşığı ile hazırlanan fırın tepsisine, yaklaşık 2 inç aralıklı olarak bırakmak için bir çorba kaşığı kullanın.
- Kurabiyeleri 10 ila 12 dakika veya çerezlerin kenarları hafifçe kahverengine dönene kadar pişirin (yumuşak kurabiyeler için biraz daha az pişirin ve biraz daha uzun kurabiye için).
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 43 mg |
| Sodyum | 122 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 4 g |