Bu kabarık buzlanma, pişirilmiş bir şurup ve yumurta akı ile yapılır.
İlgili Reçete: Kabarık Beyaz Buzlanma (Haşlanmış Buzlanma)
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yumurta akı
- 1 1/2 bardak şekeri
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/3 bardak su
- 2 tatlı kaşığı hafif mısır şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Nasıl yapılır
- Vanilyalı hariç tüm malzemeleri bir çift kazanın üstünde birleştirin.
- Bir dakika için elektrikli karıştırıcı ile çırpın, ardından tavayı kaynar suya koyun (tapanın tabanının kaynar suya değmediğinden emin olun).
- Yaklaşık 6 dakika ya da buzlanma karışımı sert zirvelerde kalana kadar dayak yapmaya devam edin.
- Ateşten alın ve 1 tatlı kaşığı vanilyada yendi.
Ayrıca bakınız
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 154 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 14 mg |
| Karbonhidratlar | 39 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |