Alabama Slammer'ın kısa bir geçmişi vardır, ancak hem bu highball hem de aynı ismin atıcısı 1970'lerden 80'lerin ortasına vuruldu. Zamanın kolej kalabalığından, özellikle de kaynak olduğu söylenen Alabama Üniversitesi'nde popülerdi.
İlk önce, atış ya da uzun içki hangisi? Şutun ilk olması ve Alabama Slammer ile Alabama Crimson Tide futbol takımının arasındaki korelasyona dayanması muhtemeldir.
Malzemeler her ikisi de Alabama Slammers'da aynıdır, ancak bu karışık içimde daha fazla portakal suyu vardır. Güney Konforu, amaretto ve sloe cin ile iyi karışan kayısı-şeftali aroması ekler.
Kuşkusuz, Alabama Slammer, birkaç on yıl önce olduğu kadar bugün de popüler değil. Barmenlerin bazı çok güçlü, çok tatlı içecekleri karıştırdığı ve burada kullanılan SoCo ve sloe cinlerinin bir zamanlar olduğu kadar fazla kullanım görmediği bir dönemde yaratıldı. Bu iyi bir geri dönüşüm içeceğidir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 ons Southern Comfort
- 1 ons
- Amaretto
- 1 ons
- sloe cin
- 2 ons
- portakal suyu
- Garnitür için turuncu tekerlek
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buzla doldurulmuş bir kokteyl shaker içine dökün.
- Iyice çalkalayın .
- Taze buzlu bir highball bardağa süzün.
- Turuncu bir tekerlek ve kiraz ile süsleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 284 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 30 mg |
| Karbonhidratlar | 29 g |
| Diyet lifi | 15 g |
| Protein | 23 g |