Ananas muhallebi puding kek

Bu ananas muhallebi puding pastası altta ananas parçaları ve yumuşak, kabarık bir pasta tepesi ile bireysel ramekins içinde pişirilir. Çok tatlı değil ve limon suyundan biraz hoş bir şeyler alır. Dövülmüş yumurta akı, puding pastasına imza ışığı, süngerimsi doku verir.

Bir puding pastası pişirirken, kek kısmı tepeye yükselir ve dipte harika bir muhallebi sosu bırakır. Bu pastayı kaşıklı olarak servis etmek isteyeceksiniz. Bu hafif ve kabarık kek hızla bir aile favorisi olacak.

Ayrıca bakınız
Kabarık Limonlu Puding Kek
Ananaslı Lokum Barlar

Ne İhtiyacınız Var

• 1 kutu (14 ila 16 ons) şuruplu ananas parçaları
• 3 büyük yumurta, ayrılmış
• 1/2 bardak şekeri
• 1/4 bardak un
• 1/8 çay kaşığı tuz
• Ananas 2/3 bardak ayrılmış şurubu / suyu
• 3 çorba kaşığı limon suyu
• limondan rendelenmiş kabuğu
• 2 yemek kaşığı eritme tereyağı
• 3/4 bardak süt
• krem şanti veya çırpılmış tepesi, isteğe bağlı

Nasıl yapılır

1. Ön ısıtma fırını 325 F'ye.
2. Hafifçe tereyağı altı muhallebi fincan veya ramekins.
3. Ananas parçalarını bir kasenin üzerine boşaltın; şurubu bir kenara koyun.
4. Ananas parçaları eşit parçalarını muhallebi fincanlarına koyun.
5. Elektrikli bir karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, yumurta aklarını sert zirvelere yedirin; kenara koy.
6. Yumurta sarısını ayrı bir kasede çırpın.
7. Bir karıştırma kabında, şeker, un ve tuzu birleştirin; 2/3 fincan ayrılmış ananas şurubu, limon suyu, kabuk soyma, dövülmüş yumurta sarısı ve erimiş tereyağı ve süt ekleyin. İyice karıştırın.

1. Dövülmüş yumurta akı katlayın.
2. Hamuru ananas parçaları üzerinde ramekin içine dökün.
3. Muhallebi bardaklarını büyük bir pişirme kabına koyun ve büyük tavaya yaklaşık 1 inç sıcak su dökün.
4. 45 ila 50 dakika kadar pişirin veya merkeze yerleştirilen bir bıçak temiz çıkana kadar.
5. Bireysel puding keklerini kaşıkla servis edin.
6. Çırpılmış krema ya da çırpılmış tepesi ile üstlerine sürün.

Servis 6.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	310
Toplam yağ	12 g
Doymuş yağ	6 g
Doymamış yağ	4 g
Kolesterol	170 mg
Sodyum	328 mg
Karbonhidratlar	42 g
Diyet lifi	3 g
Protein	9 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)