Krem peynirli fıstık ezmesi bBalls, krem peynir ve fıstık ezmesi ile yapılan ve eritilmiş çikolata ile kaplanmış kolay yer mantarıdır. Biraz krizi seviyorsanız, dolguya doğranmış fıstık eklemeyi deneyin!
Ne İhtiyacınız Var
- 8 oz. yumuşatılmış krem peynir
- 4 - 4,5 bardak pudra şekeri
- 1 çay kaşığı. vanilya özü
- 1 bardak fıstık ezmesi (gevrek veya pürüzsüz)
- 1/4 çay kaşığı. tuz
- 12 oz. çikolata şekerleme
- İsteğe bağlı: 24 fıstık yarısı (dekorasyon için)
Nasıl yapılır
- Bir alüminyum folyo ile kaplayarak bir fırın tepsisi hazırlayın, kenara koyun.
- Yumuşatılmış krem peynir, 4 bardak pudra şekeri, fıstık ezmesi, vanilya ve tuz bir elektrikli karıştırıcı büyük kase birleştirin.
- Karışımı iyi kombine ve homojen hale gelene kadar birkaç dakika ortadaki şekerde karıştırın. Hamur çok yapışkan görünüyorsa, kalan 1/2 bardak toz şeker ekleyin ve biraz sert ancak hala esnek ve kuru olmayana kadar karıştırın.
- Bir çay kaşığı veya bir şekerleme keki kullanarak şekerleme için küçük toplara (yaklaşık 1 inç çapında veya daha az) ve bunları hazırlanan fırın tepsisine koyun.
- Şeker, dondurucuda veya buzdolabında 1 saatte, ayarlanana kadar yaklaşık 20 dakika buzdolabına veya buzdolabına yerleştirin.
- Topları daldırmaya hazır olduğunuzda, çikolatalı şeker kaplamasını mikrodalgada güvenli bir kaba koyun ve çikolata eritene ve pürüzsüz hale gelene kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada pişirin.
- Fıstık ezmesi toplarını daldırma aletleri veya iki çatal kullanarak eritilmiş çikolataya batırın.
- Daldırma toplarını fırın tepsisine geri döndürün ve çikolata hala ıslak iken, her top bir fıstık yarısı ile doldurun. Kalan şekerle tekrarlayın.
- Çikolatayı ayarlamak için daldırma şekerleri buzdolabına yerleştirin. Topları bir haftaya kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Tüm Fıstık Şeker Tarifleri görmek için buraya tıklayın
Tüm Krem Peynir Şeker Tarifleri görmek için buraya tıklayın
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 403 |
| Toplam yağ | 22 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodyum | 160 mg |
| Karbonhidratlar | 48 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 6 g |