Pastırma ve yumurta dünya üzerinde favori bir hafta sonu kahvaltısı. Bu kahvaltının Avustralya versiyonu standart yumurta, domuz pastırması ve / veya sosisle gelir.
Aradaki fark, pişmiş fasulyenin bir porsiyonudur. Pişmiş Fasulye, tatlandırılmış bir domates sosuyla gelen kuru fasulye çeşitleridir. Konserve fasulye kullanarak bu tarifi, özellikle rahatlatıcı bir hafta sonu kahvaltı için, daha kolay hale getirir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 büyük yumurta
- 6 şeritler pastırma (füme)
- 4 dilim kepekli ekmek
- 1 kuru fasulye olabilir
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Nasıl yapılır
- Pişmiş çekirdekleri orta bir sıcaklıkta orta bir kaba yerleştirin. Kaynamaya getirin, daha sonra ısıyı azaltın ve hafifçe pişirin.
- Bu arada, pastırmayı istenen gevrekliğe kadar kızartın ve ardından kağıt havlulara boşaltın.
- Yumurtayı kızartmak için kullandığı yumurtaları aynı tavada kızartın.
- Ekmeği kızartın ve tereyağı üzerine sürün. Yumurtaları tostun üstüne yerleştirin ve pastırmayı ve fırında fasulyenin bir tarafını ekleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 672 |
| Toplam yağ | 22 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 475 mg |
| Sodyum | 453 mg |
| Karbonhidratlar | 76 g |
| Diyet lifi | 20 g |
| Protein | 43 g |