Avokado ve Chorizo ​​Kahvaltı Izgara Peynir

Mornings, bu iştah açıcı avokado ve chorizo ​​kahvaltı ızgara peyniriyle çok daha lezzetli! Peynirli çırpılmış yumurta, kremsi avokado, çıtır chorizo, tereyağlı muhallebi ve keskin beyaz kaşar peyniri yüksek boylu ve iki adet beyaz ekmek parçaları arasında ızgarada pişirilir. Gevrek dış cephesi, kremsi, gevrek ve yapışkan iç mekana mükemmel bir zarf.

Chorizo'yu sevmiyor musun? Endişelenme! Gevrek domuz pastırması veya mojo domuz eti için takas edebilirsin. Ya da vejeteryan iseniz, bırakın ya da taze ıspanak veya karamelize soğan ile değiştirin. Her ne şekilde döndürdüğünüzü bilirsiniz, eğer böyle başlatırsanız sabahınız çok lezzetli olacak!

Ne İhtiyacınız Var

• Cheesy Scramble için:
• 2 organik yumurta
• Frank'in Sosu Sosu'ndaki birkaç çizgi
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş keskin çedar
• 2 adet pats tereyağı
• Sandviç için:
• 1/3 fincan chorizo
• 2 dilim kalın kesilmiş beyaz ekmek
• 2 dilim muenster peyniri
• 1/2 avokado, dilimlenmiş
• peynirli çırpılmış yumurta (yukarıdan)
• 2 dilim beyaz çedar veya asiago peyniri
• 2 adet pats tereyağı

Nasıl yapılır

PEYNİRLİ BAHARAT İÇİN

1. Yumurtaları küçük bir kaseye parçalayarak başlayın. Frank'ın Acı Sosu'nu bir kaç tane ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık olana kadar kuvvetlice çırpın.
2. Küçük yapışmaz tavayı orta ateşe ısıtın ve tereyağı ekleyin. Bir kez tereyağı kabarcıklar, çırpılmış yumurta ekleyin ve yumurtalar muhallebi gibi bir şekilde sertleşmeye başlayana kadar sürekli karıştırın.
3. Peyniri ekleyin, sıcağı kapatın ve yumurtaları üste koyun. Bir dakika sonra, eritilmiş peyniri tavaların alt kısmından karıştırmaya karıştırın ve bir kenara koyun.

SANDVİÇ İÇİN

1. Yüksek ısıda bir kızartma tavası ısıtın ve et gevrek ve kızarıncaya kadar ara sıra karıştırarak chorizo ​​pişirin. Isıyı bir kenara ayırın.
2. Bir dilim ekmek alın ve iki dilim muenster peyniri ekleyin, sonra peynirli çırpılmış yumurta, çıtır chorizo, avokado ve diğer iki beyaz kaşar veya asiago dilimini ekleyin. Ekmeğin üst parçasını ekleyin ve sandviçin dışını tereyağlayın.
3. Tereyağlı ızgara peynirinizi bir panini presine veya orta ateşte ısıtılmış bir tavaya ekleyin ve tüm peynir eriyene ve sandviçin dış kısmı altın ve gevrek olana kadar her iki tarafa da sandviç pişirin. Isıdan çıkarın ve hemen servis yapın.