Bu popüler salata sosu tarifi her türlü salata için harika, ama özellikle daha acı yeşilliklerle iyi, pansumandaki tatlılık daha belirgin lezzetlerle iyi çalışır. Aynı zamanda ızgara etler için harika bir kavurma sosu yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 bardak
- Dijon hardalı
- 1/2 bardak bal
- 1/2 bardak sirke (elma şarabı)
- 2/3 su bardağı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
Nasıl yapılır
Tüm malzemeleri küçük bir karıştırma kabında birleştirin ve emülsifiye olana kadar kuvvetlice çırpın. Hemen servis edilebilir.
Sargı buzdolabında birkaç hafta saklanabilir. Servis yapmadan önce iyice karıştırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 125 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |