Ortadoğu marketlerine göz gezdirerek veya bu Ortadoğu yemeklerini gezerek, bir çeşit pirinçle basmati pirinci arasında karşılaşmış olabilirsiniz . Düşünüyor olabilirsiniz, "pirinç pilav, değil mi?" Yanlış!
Basmati, beyaz pirinç gibi her şeyle eşleştirilmemesi gereken hassas bir lezzete sahip özel bir pirinçtir. Öyleyse, basmati pirinci nedir ve beyaz pirinci üzerine basmati ne zaman kullanmalısınız? Daha fazla oku ...