Bir kupada hazırlanan ve mikrodalgada hızla pişirilen tek porsiyon tatlılar oldukça popüler hale geldi. Çikolatalı brownie versiyonu en yaygın olanı ve iyi bir nedenden ötürü - brownie'nin saniyeler içinde karışıp, mikrodalgadan sıcak, yapışkan ve biraz az pişmiş kek olarak ortaya çıktığı birkaç malzemeye ihtiyacı var, sadece bir vanilya kefen için yalvarıyor dondurma.
Ama kendini çikolatayla sınırlamana gerek yok. Ya aniden tres leches pastası için özlem duyuyorsanız, ancak geleneksel versiyonu hazırlayacak zamanınız yoksa veya 6 veya 8 kişiyle paylaşamazsanız ne olur? Ya şu anda tres leches istiyorsan? Sorun değil. Bir kupa, mikrodalga ve birkaç temel bileşenle hızlı bir şekilde bireysel bir sunum yapabilirsiniz.
Normalde soğutulmuş olsa da, Tres Leches'in bu hızlı versiyonu, hala biraz sıcak olduğunda en iyisidir, bu da iyi bir durumdur çünkü bu durumda, beklemek için beklemek istemezsiniz. Bir kepçe vanilyalı dondurma ya da vanilyalı dondurma ve biraz soğuk krem şanti ile tadını çıkarın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 bardak un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı
- yağlı süt
- 2 çorba kaşığı yağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı krem şanti
- 2 yemek kaşığı
- yoğunlaştırılmış süt
- 4 yemek kaşığı krem şanti (veya vanilyalı dondurma)
- Garnitür: tarçın
Nasıl yapılır
- Çırpılmış krema ile birlikte 2 çorba kaşığı krema çırpın ve bir kenara koyun.
- Çok amaçlı un, şeker, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozunu 12 onsluk bir kupaya ekleyin. Kuru malzemeleri birlikte çırpın.
- Ayranı, sebze yağını ve vanilyayı bardağa ekleyin ve her şey iyice karıştırılıncaya kadar kuru malzemelerle karıştırın. (Malzemeyi ayrı bir kasede birlikte karıştırıp daha sonra kek hamurunu bardağa ekleyebilirsin - biraz daha az dağınık, ama yıkamak için fazladan bir kaseyle bitirirsin).
- Kupayı mikrodalgaya yerleştirin ve 45-90 saniye pişirin (mikro dalgaların gücüne bağlı olarak) ya da sadece pasta köpürene ve hafifçe dokunarak tekrar temas edene kadar pişirin. Aşırı pişmeyin.
- Pastayı mikrodalgadan çıkarın ve 3-4 dakika soğumaya bırakın. Birden fazla yerde tahta bir şiş olan Pierce pasta, sonra yoğunlaştırılmış süt / krem şanti karışımı kek üzerine dökün. Çırpılmış krema veya vanilyalı dondurma kepçe ile en iyi kek, tarçın serpin ve hemen keyfini çıkarın.
- Kek 2-3 gün buzdolabında saklayacak, ancak en çok ılıktır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 737 |
| Toplam yağ | 22 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodyum | 2,280 mg |
| Karbonhidratlar | 120 g |
| Diyet lifi | 7 g |
| Protein | 14 g |