Bu ülke tarzı tatlı çörek ekmek puding tarifi tatlı tarifleri detaylandırmak için kolay bir alternatif. Sadece kolay bir muhallebi çırpın ve günlük tatlı börek parçaları, zengin, şekerli yumurta ekmeği ile atın. Bu ekmek pudingi , doyurucu bir akşam yemeği için keyifli bir son sunar, ancak aynı zamanda güne başlamak için de lezzetli bir yoldur.
Cook'un notu: Bu tatlı biberi tatlısı Creme Anglaise ile harika bir ikram edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak haşlanmış süt
- 1/4 fincan tereyağı, küp
- 2 yumurta, hafifçe dövüldü
- 1/2 fincan toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 tatlı kaşığı brendi (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı limon veya portakal kabuğu (isteğe bağlı)
- 3/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
- 5 bardak günlük çörek, küp veya yırtık
- 1/2 bardak kuru üzüm
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın. 11 inçlik 7 inçlik tava hafifçe yağlayın ve bir kenara koyun.
- Tereyağı eriyene kadar sıcak sütü karıştırın. Yumurtalara 1/4 fincan ayran karışığı ekleyin ve karışım iyice karıştırılıncaya kadar çırpın. Isıtılmış yumurtayı tekrar sıcak sütün içine ekleyin ve şeker, vanilya, brendi, turunçgil lezzetini ve baharatları karıştırın. Ekmek ve kuru üzüm ile muhallebi atın.
- Ekmek ve muhallebi, hazırlanan yemeğin içine sürün ve 40 dakika kadar pişirin, üst kısım kahverengileşinceye kadar ve kenardan 1 inçlik bir bıçak sokulduğu zaman temizleyin. Krem şanti veya krem Anglaise ile sıcak olarak servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 73 mg |
| Sodyum | 4.907 mg |
| Karbonhidratlar | 44 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 6 g |