Hindistan cevizi özü ve rendelenmiş hindistan cevizi ile, bu Calypso Çerezler her chewy ısırık tropik hatırlatacaktır. Cevizler ve haddelenmiş yulaflar bu doyurucu kurabiyeye ekstra bir gevrek verir.
Ne İhtiyacınız Var
- Kuru bileşenler:
- 3/4 bardak
- un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı
- karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- Islak Malzemeler:
- 1/2 bardak tereyağı (yumuşatılmış)
- 1/2 bardak şekeri
- 1/2 bardak kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1 büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi özü
- Son ekle:
- 1/4 bardak eski moda yulaf ezmesi
- 3/4 bardak cevizler (doğranmış, hafif kızarmış)
- 3/4 bardak rendelenmiş hindistan cevizi
Nasıl yapılır
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. 2 fırın tepsisini hafifçe yağlayın.
- İlk kuru bileşen setini küçük bir kasede birleştirin. Bir tel kırbaçla karıştırın. Kenara koyun.
- Tereyağı ve şekeri krema. Yumurta ekleyin ve hindistancevizi özütü ekleyin. Tamamen karıştırın. Yavaşça kuru malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın.
- Yulaf, ceviz ve hindistancevizi el ile ekleyin ve karıştırın.
- Hazırlanan pişirme yapraklarına yuvarlanmış çorba kaşığı ile meyilli damla bırakın. Yaklaşık 10 - 12 dakika pişirin. Fırın tepsisine 2 dakika soğutun ve ardından tam soğutma için tel rafa geçin.
Tarif İpuçları
- Hindistan cevizi özü, hindistancevizi özü karşılığında kullanılabilir.