Bu pekan tassies her zaman bir hit! Onları çoğu tatil get-toggers ve partilerinde bulacaksınız. Krem peynirli börek ve ceviz dolgulu küçük turtalar gibiler.
İsterseniz cevizlerle birlikte tassie kabuklarına birkaç kuru üzüm eklemekten çekinmeyin. Tarif 48 büyük bir parti yapar, bu yüzden bir parti için mükemmeldir. Daha küçük bir parti için kolayca yarıya iner.
Ayrıca bakınız
Tereyağı Pekan Kurabiye Kurabiye
Ne İhtiyacınız Var
- Hamur işi:
- 1 fincan tereyağı veya margarin (yumuşatılmış)
- 6 ons
- krem peynir, (yumuşatılmış )
- 2 su bardağı un (çok amaçlı, ölçmeden önce elemek)
- Dolgu:
- 1 2/3 bardak açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 2 büyük yumurta (dövülmüş)
- 3 çorba kaşığı tereyağı (erimiş)
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Mini çörekleri yağlayın veya pişirme spreyi ile püskürtün.
- Yumuşayana kadar yumuşatılmış tereyağı ve krem peyniri bir çatalla birleştirin. Bir kerede yaklaşık 1/4 unu ekleyin; pürüzsüz bir hamur haline getirin. Soğuk hamur.
- Hamuru 1 inçlik toplara şekil verin; Kabuk yapmak için hazırlanan muffin tavalarına basın.
- Bir kasede, kahverengi şekeri dövülmüş yumurta, eritilmiş tereyağı ve vanilya ile birleştirin. İyice karıştırın.
- Her hamur kabuğunda yaklaşık 1/2 çay kaşığı kıyılmış fındık serpin; üstüne dolum ekleyin ve birkaç tane daha cevizli parça serpiştirin.
- Cevizli tassiler yaklaşık 25 dakika veya ayarlanana kadar pişirin. Ağda kağıt tabakaları arasında sıkıca kapatılmış kaplarda saklayın.
4 düzine yapar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodyum | 80 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |