Izgara Sebze Quinoa Pilavı

Yılın herhangi bir zamanı için sağlıklı bir tarif. Bu kinoa pilavı, ızgara et ve deniz mahsullerine garnitür olarak veya ana yemek olarak servis edilebilir. Izgara kabak ve pancar, yemek için harika bir karamelize lezzet ekler. Feta peyniri bölümünü zevkinize göre azaltın veya azaltın.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 bardak
• 1 meşe palamudu kabak (1 1/4 inç kalınlığında dilimler halinde kesilir ve kesilir)
• 1 büyük pancar (çıkarılmış ve yıkanmış sapları)
• 1/3 bardak beyaz peynir (ufalanmış)
• 1/4 bardak zeytinyağı
• 1/4 su bardağı ceviz (doğranmış ve kızarmış veya kavrulmuş çam fıstığı)
• 2 yemek kaşığı düz yaprak maydanoz
• Tuz (tadı)
• Giyinmek için:
• 1/4 bardak portakal suyu (taze sıkılmış)
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı elma suyu sirkesi
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber

Nasıl yapılır

1. Suyun yarısını suyla doldurun. Bir kaynamaya getirin ve kabak dilimleri ekleyin. Parboil squash 5-6 dakika. Sudan çıkarın, fırın tepsisine yerleştirin ve kurulayın. Pancarı 1/2 inç dilimler halinde kesin. Ayrı bir fırın tepsisine yerleştirin. Her iki tarafta zeytinyağı ile fırça squash ve pancar dilimleri. Tuzlu mevsim ezmesi.
2. Orta-yüksek ısı için ön ısıtma ızgarası. Yağ ızgaraları ızgaraya ızgaralar ve sebzeleri yerleştirin. Squash ve pancarları yan yana 3-5 dakika veya yumuşayıncaya kadar karamelize edin. Onları ızgarada döndürmeye dikkat edin ve pancarla alevlenmeyi bekleyin. Yüksek şeker içeriği içerirler ve çok fazla bırakılırsa yanabilirler. Sebzeler pişirildikten sonra ızgaradan çıkarın.

1. Giyinme bileşenlerini küçük bir kasede birleştirin. Pişirilmiş quinoa'yı geniş bir servis tabağına koyunuz, biraz tuz serpin. Maydanoz ekleyin ve birleştirin. Üstte ızgara sebzeleri düzenleyin ve soyunma ile çiseleyin. Ufalanmış beyaz peynir ve kızarmış ceviz ile. Hemen servis yapın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	479
Toplam yağ	27 g
Doymuş yağ	5 g
Doymamış yağ	15 g
Kolesterol	11 mg
Sodyum	221 mg
Karbonhidratlar	53 g
Diyet lifi	9 g
Protein	12 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)