Brokoli bir kaç chiles ve biraz limon ile kavurmak, bu bitkisel sebzeyi yeni bir tedaviye dönüştürüyor.
Ne İhtiyacınız Var
- Yaklaşık 2 kilo brokoli
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük taze kırmızı şili (bir Fresno gibi), ince dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1 -2 çay kaşığı taze limon suyu
Nasıl yapılır
- Fırını 375 ° F'ye ısıtın.
- Brokoliyi kesin ve büyük ısırık parçalarına ayırın.
- Brokoli yağı ile doldurun. Brokoli bir kızartma tavasına aktarın.
- Brokoli'yi dilimlenmiş şili, limon kabuğu rendesi ve tuz ile serpin.
- Brokoli, kenarları yaklaşık 30 dakika ihale ve kahverengileşinceye kadar kızartın. Tatmak ve servis yapmak için taze limon suyu serpin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 81 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 185 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 4 g |