Geleneksel olarak, boerenmeisjes kayısı korumak için bir yol vardı. Demleme likörü özel günlerde bir içecek olarak servis edildi. Daha fazla kayısı ve daha az likör tercih ederim. Bu markalı kayısılar, krep ve / veya vanilyalı dondurma ile servis edilir. Onlar da harika mutfak hediyeler yapmak. Onları ileriye götürün, reçel kavanozlarında saklayın ve güzel bir yay ile sunun.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 2/3 su bardağı su
- 4 bardak
- kuru kayısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 limon (rendelenmiş)
- 1 fincan
- konyak
Nasıl yapılır
- Akan suyun altında kayısı durulayın.
- Kayısıları geniş bir tencereye şeker ve su ile birlikte yerleştirin ve 24 saat bekletin.
- Bu süre boyunca reçel kavanozlarınızı sterilize etti .
- 24 saat sonra, limon kabuğu cildi limondan dilimleyerek (üç veya dört limon kabuğu derisine sahip olmalısınız) ve kayısı ve su ile tencereye limon kabuğu rendesi ekleyin.
- Karışımı bir kaynamaya getirin ve ardından kayısıları kavanozlara yerleştirerek kayısıları hemen çıkarın.
- Şimdi kalan sıvıyı kalınlaşana kadar azaltın.
- Isıdan çıkarınız, biraz soğumaya bırakınız ve konyak / konyak ekleyiniz ve limon kabuğunu temizleyiniz.
- Kayısı üstüne sıvı dökün ve çalkalayın.
- Kavanozları sıkıca kapatın ve tüketmeden önce 6 hafta boyunca serin ve karanlık bir yerde saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |