Maraschino Vişne Fındıklı Ekmek harika bir ev yapımı hediye yapar. Herkes bu lezzetli hızlı ekmeğin tadını çıkaracak.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak
- un
- 1 çay kaşığı
- karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 1/2 bardak tereyağı (erimiş ve soğutulmuş)
- 1 bardak süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya (ya da vişneli kavanoz ya da vişne likörü)
- 1 bardak fındık (doğranmış ve hafifçe kızarmış)
- 1 bardak kiraz likörü vişne (doğranmış)
Nasıl yapılır
Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Yağlayın ve 8 inçlik 4 inç veya iki adet 6 inç 3 inçlik mini ekmek tavalarına birer yağlayın. Un, kabartma tozu ve tuzu bir tel çırpma teli ile geniş bir kapta birleştirin. Kabı bir kenara koyun. Daha küçük bir kapta, şekeri ve yumurtaları yen. Tereyağı, süt ve vanilyayı iyice karıştırın. Kurutmak için ıslak malzemeleri ekleyin. Sadece nemlendirilene kadar karıştırın. Dikkatlice, fındık ve kiraz karıştırın.
Meyilliyi hazırlanan tavalara dökün.
8-inç tavaları 55 - 60 dakika pişirin. Mini tavaları 45 dakika pişirin. Tavaları beş dakika soğutunuz. Soğutma raflarındaki soğutmayı bitirmek için ekmeği tavalardan çıkarın. Tüm ekmekler gibi, bu ekmek sıkı bir şekilde sarılır ve yemekten önce bir gün dinlenmeye bırakılırsa daha iyi tadacaktır. Daha sonra, eğer fırında hala sıcakken tüketilirse, ekmeği kesmek için elektrikli bıçak kullanmayı tercih ederim. Keserken parçalara ayırma olasılığı daha az olacaktır.
Bu Maraschino Fındıklı Ekmek Güzelce Dondurulur. Ekmeği plastik ambalajda sıkıca sarın ve tekrar kapatılabilir bir dondurucu poşetine koyun. Ekmek, orijinal lezzetini yaklaşık 3 ay boyunca dondurucuda tutacaktır.
Marjdaki Notlar:
* Fındık için cevizler, cevizler, şeritli bademler, fındık vb. Kullanın. Tuzlu somunlar kullanılıyorsa, tuzu tarifte belirtildiği gibi eklemeyin. Tuzlu somunların kızartılması gerekmez.
Favori Hızlı Ekmekler:
Muz ekmeği
Muzlar olgunlaşınca, muzlu ekmek yapma zamanı geldiğini biliyorum. Bu, hala ailemle yaşadığım için kullandığım reçeteydi. İki 9 inçlik somun yapar. Bir tane çıkarırım ve diğerini daha sonra donduruyorum. Aslında, bu günlerde ikinci somun kolejde olan kızımla biter.
Koyu Çikolata Kabak Muffin
Bu tarifle yanlış gidemezsin. Kabak, kabak sebze, kepekli un ve kara çikolatanın yanı sıra. Sıcak Koyu Çikolata Kabak Muffin üzerine biraz tereyağı sürün ve siz de satılacaksınız.
Gıda ıvır zıvır şeyler:
Çabuk ekmekler çok isimlendirilmiştir, çünkü “yapmak daha hızlıdır”. Geleneksel ekmek gibi maya ile yapılmazlar. Hızlı ekmek tarifleri, mayalama kabartma tozu veya mayalama kabı olarak adlandırılır, böylece ekmeğin artması için fazladan zaman gerekmez. Hızlı ekmekler, ekmeğe hava veren maya eksikliğinden dolayı daha ağırdır. Çoğu, ama hepsi değil, hızlı ekmekler tatlıdır. Tatlı olmayanlar ya da sadece hafif tatlı olanlar, mısır ekmeği ve susamlı yavru gibi ekmeklerdir.