"Tarih çerezleri" olarak da bilinen bu tarih topları - uzun zamandır bir aile favorisi olmuştur. Gevrek tarih merkezleri, lezzetli no-bake davranır hale getirmek için Hindistan cevizi içinde yuvarlanır. Karışım hızla bir tavada pişirilir, soğutulur ve daha sonra hindistancevizi içinde yuvarlanır.
Bu tarih ve tahıl şekerlemeleri genellikle partilerde, fırında satışlarda ve kilise etkinliklerinde ortaya çıkar. Özellikle kış tatillerinde caziptirler ve rahat bir büfeye büyük katkıda bulunurlar.
Kurabiyeler gevrek pirinç gevreği ve cevizlerden ezilir ve tarihler onlara inanılmaz bir lezzet verir. Kurabiyeler diğer gevrek ufalanmış tahıllar ile de yapılabilir. Bir çimdikte, ufalanmış mısır gevreği kullanın.
Tarih topları ilginç doku ve lezzet için hindistancevizi içinde yuvarlanır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak kıyılmış tarihler, yaklaşık 5 ila 6 ons veya istenirse daha fazla
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1
- yumurta, iyi dövülmüş
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 2 bardak çıtır pirinç tahıl
- 3/4 bardak cevizler
- 1 su bardağı hindistancevizi
Nasıl yapılır
- Tarihleri, şekeri, tereyağı ve yumurtayı ağır bir tavada birleştirin.
- Karışımı kabarcıklı hale gelene kadar, yaklaşık 5 ila 7 dakika boyunca sürekli karıştırarak, kısık ateşte pişirin.
- Tavayı ısıdan çıkarın; Vanilya, pirinç gevreği ve cevizler ekleyin.
- İyice karıştırın.
- Karışım, işlenecek kadar sıcakken, hala sıcakken, karışımı küçük toplara yuvarlayın ve ardından hindistancevizi içinde yuvarlayın.
Tarif yaklaşık 1 1/2 ila 2 düzine kurabiye yapar.
Daha Tarih Çerez Tarifleri
Tarih Dolu Yulaf Ezmesi Çerezleri
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 104 |
Toplam yağ | 5 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Kolesterol | 12 mg |
Sodyum | 24 mg |
Karbonhidratlar | 14 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 1 g |