En Popüler ve En İyi Brisket Barbekü Sosu Tarifler
Barbekü brisketinden daha iyi şeyler var. Onu daha da iyi kılan mükemmel barbekü sosu . İyi, zengin bir barbekü sosu , doğranmış dilimlenirse tütsülenmiş biranın tadına katkıda bulunur, fakat en önemli faydası eklediği nemdir. Barbecue Brisket , sigara içenlerde veya servis için kesildikten sonra daha çabuk kuruyabilir. Etin çok kurumasını önlemek için biraz sos eklemek istersiniz. Sızdırılmış olsun ya da sosu ile hafifçe fırçalanmış olsun, bu barbekü sosu tarifleri tam olarak sizin brisketin istediği şeydir.
10'dan 10
Texas Barbekü SosuTexas'ta, BBQ Sauce, tatlı ve baharatlı bir domates ve baharat karışımıdır. Günümüzün popüler soslarıyla karşılaştırıldığında biraz eski moda. Bu barbekü sosu bir stokla başlar. Yapması biraz zaman alır ama bu brisket sosu kesinlikle beklemeye değer.
02/10
Döşemelik Tatlı Bitirme SosuEğer brisket için hızlı ve kolay bir barbekü sosu ihtiyacınız varsa, bu bir tanesidir. Muhtemelen mutfağınızda malzemelerin var. Bu barbekü sosuyla ilgili en güzel şey, füme brisketinizde çok fazla zaman harcadığınız lezzetin üstesinden gelememek, tatlı bir tada sahip olsa da.
10/10
Orta Teksas Barbekü SosuBu klasik merkezi Texas barbekü sosu. Modern standartlara göre biraz garip görünebilir, ancak Texas Barbecue'nin ilk günlerinde brisket soslarının yapıldığı yol budur. Tatlar zenginleşir, ancak füme etin üstesinden gelmez, bu da püristlerin mükemmel briskete cevap vermesini sağlar.
04/10
Dolmalık Barbekü SosuSadece bir miktar ısı ile lezzetli ve tatlı tatlar ile yüklü bir başka klasik brisket sosu. Bu sos, eski orta Teksas soslarını daha modern karışımlarla bir araya getirerek, bir köpüğün üzerine mükemmel bir şekilde dökülen, kalın ve zengin bir sos haline getirir.
05/10
Kansas şehri Barbekü sosuGeleneksel Kansas City BBQ Sosunun bu değişimi, bir tekme vermek için ısı ve sirke dokunuşuna sahip kalın bir tatlı sostur. Bu düşünmek üzerine lale yapmak isteyenler için mükemmel bir brisket sosu. Acılıyken, ısısını ayarlayarak ısıyı ayarlayabilirsiniz.
06/10
Hickory Barbekü SosuFüme briskette çok iyi olan barbekü soslarının çoğunun, domates üzerinde kalın ve ağır olduğu yerlerde, bu da tart aroması olan daha ince bir sostur. Tatlıdan uzak kalmak istiyorsan, o zaman denemek için harika bir sos. Bu tarifte kullanılan sıvı duman isteğe bağlı olsa da, barbekü brisketinize ekstra duman aroma katmanın harika bir yoludur.
07/10
Kırmızı Biber SosuBu barbekü sosu gerçekten ısıyı topluyor. Bu sıcak ve baharatlı barbekü sosunu, sadece yeterince cesursanız, briskette kullanın. Bunun yanında servis ettiğin tek sosu olmasını tavsiye ederim. Konuklarınızın ne kadar cesur olduklarına karar vermelerine izin verin, ancak bu kadar cesur olmayanlar için daha hafif bir sosu hazırlamalısınız.
08/10
Walter Jetton'ın barbekü sosuWalter Jetton, Başkan Johnson'ın favori catering ve pitmaster'ıydı. Jetton, 1960'ların en önemli insanlarından bazıları için, Teksas tarzı elbette barbeküsünü hazırladı. Bu klasik tarz barbekü sosu, bir stokla başlar ve uzun zaman önce bir barbekü aroması veren brisket için mükemmeldir. Texas tarzı barbekü soslarının, günümüzde sos dediğimiz bir şeyden evrimleştiğini belirtmek ilginçtir.
09/10
Cajun barbekü sosuTart ve baharatlı bu brisket sosu, etin dumanını yükselten ve lezzetlerin inanılmaz bir kombinasyonunu yapan zengin bir turunçgil aromasına sahiptir. Bu sosu bir gün önceden ya da en azından sigara içenlerin sigaraya bastığında, lezzetlerin mükemmel bir şekilde harmanlanmasını tavsiye ederim.
10/10
Akçaağaç şurubu Barbekü sosu tarifiBu sosun zenginliği, brisket için mükemmeldir. Akçaağaç şurubu, etin dumanlı lezzeti ile mükemmel bir şekilde çalışan lezzetli bir tatlılık verir. Bu sos briskette harika, ama aynı zamanda fantastik bir genel amaçlı barbekü sosu.