Çocuklar bu yaz yemeğini kendi başlarına yapabilirler!
Taze limonata yapmak çocuklar için neredeyse onu içiyor. Neredeyse ! Ne, yetişkinler için, sıkıcı bir iş - sıkma limon - çocuklar için eğlenceli. Ve böylece limonata bağımsız bir aktivite ve bir kerede tamamen tedavi olma potansiyeline sahiptir. Ve evde çalışan bir anne olarak, her zaman bu zor kombinasyonunu arıyorum.
Bununla birlikte, limonata ile ilgili problem, suyun granül haline getirilmesinin ya da en azından ısıtılmasının doğru olması için tüm toz şekerlerin dibe batmamasıdır. Ve basit bir şurubu kaynatmak, küçük çocukların kendi başlarına yapamayacakları bir şeydir. Bu kaynamakta olmayan limonata tarifi etrafta dolaşıyor. Ve mutfağınızı daha serin tutar!
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı limon suyu (taze sıkılmış, yaklaşık 9-10 büyük limon)
- 2 1/4 ila 2 1/2 bardak
- pudra şekeri
- 3 bardak su (oda sıcaklığı)
- 5 bardak su (buzlu)
Nasıl yapılır
- Limonu sıkın. Tezgahta rulo limon. Basın zor! Bu onları daha kolay hale getirecek. Limonu ikiye kes. (Bir yetişkin güvenli bir şekilde nasıl kesileceğini öğretmemiş çocuklar için onları kesmelidir.) 2 bardak limon suyu içene kadar bir meyve sıkacağı kullanarak suyu alın.
- Şekeri karıştırın. Sürahi 3 bardak su ve şeker ekleyin. İlk önce en azını kullanın; her zaman daha sonra ekleyebilirsiniz. Limonata tartını beğendiyseniz (yaptığımız gibi), istemeyeceksiniz. Kapağı vidalayın ve 30 saniye ya da şeker çözülene kadar çalkalayın. Suyu çalkaladıktan bir iki dakika sonra net görünmelidir.
- Limonata yap! Tohumları yakalamak için küçük bir süzgeç veya oluklu kaşık dökerek limon suyu ekleyin. Hepsini yakalamazsan endişelenme. İnsanlar böyle ev yapımı olduğunu biliyor. Eğer posadan hoşlanıyorsanız, bir kısmını süzgeçten geçirin ve buzlu su ile birlikte ekleyin. Kapağı vidalayın ve tekrar çalkalayın. Soğutun ve keyfini çıkarın!
Süper şeker, mağazalarda mevcuttur, ancak kendi ince şekerinizi yapmak için toz şeker kullanımına kıyasla nispeten pahalıdır. ( Not: Daha fazla ince şeker, şekerin bir kaynatma reçetesinde toz haline getirilmesinden çok daha fazla kullanırsınız.) Üstün şekerleri önceden yapabilirsiniz ve çocukların kullanabileceği şekilde hazırlayabilirsiniz. Çocukları da yapabilmemiz için blender'ı mutfak robotu yerine kullanıyoruz.
Splenda ve Stevia gibi şeker yerine de bu yöntem kullanılarak çözülecektir. Bunlardan birini şekerin tamamı veya bir kısmı için değiştirirseniz, bu tatlandırıcıların granül şekerle eşitlenmesini sağlamak için daha az kullanmalısınız. Yeterince tatlı olmadığını düşünüyorsanız, bitmiş ürüne her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz.
Önemli! Bu "Çocuklar Aşçı Olabilir" tarifleri çocuklar düşünülerek yazılırken, mutlaka çocukların yetişkin yardımı olmadan yapmaları gerektiği anlamına gelmez. Çocukların yaşları ve pişirme bilgisi seviyesi mutfakta ihtiyaç duydukları yardımı etkileyecektir. Çocuklar, her zaman bir şey pişirmeden önce ailenize sorun!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 82 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |