Ekşi krema domuz pastırması tavuk için bu tarifi yapmak çok basit ve sadece dört malzemeyi kullanır.
Kısmen pişirilmiş domuz pastırması, tavuk göğsü etrafına sarılır ve göksel kremsi bir sosta crockpotta pişirilir. Pastırma kısmen yağlandırılmalı, böylece yağın bir kısmı işlenmelidir. Bunu yapmazsanız, sos çok yağlı olacaktır, çünkü crockpot tariflerinde bu gerçekleşir.
Bu kolay tarifte diğer çorba çeşitlerini kullanabilirsiniz. Kremalı tavuk çorbası iyi olurdu; ya da Alfredo sosunun 16 onsluk bir kavanozunu ekleyin.
Sosu çekmek için kuskus, sıcak pişmiş kahverengi pirinç veya makarna ile servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 domuz pastırması dilimleri
- 8 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- 2 (10 oz) teneke kutu mantar çorbası kavrulmuş sarımsak kremi
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1/3 fincan un
Nasıl yapılır
1. Bunu iki yoldan hazırlayabilirsiniz. İlk olarak, pastırmayı büyük bir tavada yerleştirin ve yağın bir kısmı işlenene kadar orta-düşük ateşte pişirin. Pastırma hala esnek ve net değil emin olun. Kağıt havlulara boşaltın. Bu yöntemi kullanırsanız, unu 1/4 fincana indirin. Veya ikinci yol için, piyasada yeni önceden pişirilmiş pastırma kullanın. Tavuğun etrafına sarılacak kadar esnek.
2. Daha sonra, her bir kemiksiz tavuk göğsü etrafına bir dilim domuz pastırması sarın ve 4-5 litrelik bir güveçte koyun.
3. Orta kasede, yoğunlaştırılmış çorbaları, ekşi krema ve unu birleştirin ve karıştırmak için tel çırpıcı ile karıştırın. Tavuğa dökün.
4. Crockpot'u kapatın ve tavuk ve domuz pastırması iyice pişinceye kadar 6-8 saat kadar düşük pişirin. Tavuğu çıkarmak ve bir çırpma teli ile sosu atmak isteyebilirsiniz, bu yüzden çok iyi bir şekilde karıştırılır. Tavuğun üzerine sos dökün.
Yeni bir sıcak pişirme kabı varsa, tavuğu 5 saatte kontrol edin. 160 ° F olmalıdır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1317 |
| Toplam yağ | 78 g |
| Doymuş yağ | 23 g |
| Doymamış yağ | 30 g |
| Kolesterol | 437 mg |
| Sodyum | 625 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 134 g |