Bu Crockpot Sığır Tamale Pie, tatlı, dünyevi bir tat ile paketlenmiş kolay bir topping için mısır muffin karışımı kullanır. Bu kremalı salata sosu ile servis avokado ve kiraz domates ile attı gevrek yeşil salata ile güzel çiftleri.
Kıyma, soğan ve sarımsak ile pişirilir, daha sonra fasülye, salsa ve baharatlarla birleştirilir. Bu önce yavaş pişiriciye gider; Mısırlı muffin karışımı ile yapılan tepecik ve peynir üstüne pişirir. Ekşi krema, kiraz domatesleri ve yeşil soğanların serin bir karışımı ile servis yapın. Ve yanında soğuk bir bira.
Bu muhteşem pastayı servis etmeden önce, mısır ekmeğinin kürdanla birlikte test edildiğinden emin olun. Ve unutmayın - bu tamice meyilli için bir mısır ekme tepesi ile bir "sahte" tamale. Kimse otantik olduğunu iddia etti - sadece lezzetli.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk yağsız kıyma
- 1 adet soğan doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yeşil dolmalık biber, doğranmış
- 1 (15 ons) böbrek fasulyesi veya
- siyah fasulye , durulanmış ve süzülmüş
- 1 (8 ons) domates sosu yapabilirsiniz
- 1/3 fincan salsa
- 1 çorba kaşığı biber tozu
- Tatmak için biber ve tuz
- 1 (6 ons) paket mısır muffin karışımı
- 1/3 bardak süt
- 3 yemek kaşığı eritme tereyağı
- 1 yumurta, dövülmüş
- 1 su bardağı rendelenmiş biber peyniri
- 1/4 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 (4 ons) yeşil chilies doğranmış olabilir, undrained
- 1 bardak rendelenmiş Colby veya Çedar peyniri
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1/2 bardak salsa
- 1/4 bardak doğranmış taze kişniş
Nasıl yapılır
- Yapışmaz pişirme spreyi ile 4 ila 5 litrelik bir yavaş ocak püskürtün; kenara koy.
- Büyük bir yapışmaz tavada, etin pişirilmesi için orta ateşte kıyma, soğan ve sarımsak soteleyin, etleri parçalamak için karıştırın.
- Et karışımını iyice boşaltın ve dolmalık biber, süzülmüş barbunya fasulyesi, domates sosu, salsa, biber tozu ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Hazırlanmış crockpot içine dökün.
- Büyük bir kapta, bir araya gelene kadar mısırlı kek karışımını, sütünü, tereyağını ve yumurtasını karıştırın. Daha sonra Biberli Jack ve Parmesan peynirlerini ve biberli sıvıları da içeren chilies ekleyin.
- Mısır çöreği karışımını güveçte sığır eti üzerine koyun.
- Kroket kapağını kapatın ve 6-7 saat kadar düşük pişirin veya mısır ekmeği karışımına yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Üstünü Colby peyniri ile serpin ve peynir eriyene kadar 5 dakika bekletin.
- Küçük bir kasede ekşi krema, kiraz domates veya salsa ve yeşil soğan birleştirin; Salantro veya tercih ettiğiniz başka bir baharat ile pasta üstüne servis yapın.
Daha sıcak bir yemek pişirme kabı varsa, bunu 5 saat boyunca bağış için kontrol edin.