Çabuk ve kolay
Kıyma, on yıllardır Amerikan mutfaklarında kullanılan bir elyaftır. Bu hazır, ucuz ve ekstra bir bonus olarak, çocuklar gibi. Kıyma dana tarifleri çok yönlüdür. Onları giyebilir veya basit burgerler yapabilirsiniz. Yerli dana eti, Tayland'dan Meksika'ya birçok mutfakta evde. Derin dondurucuda bir parça kıyma yediğinizde, akşam yemeği sadece birkaç dakika uzaklıktadır.
Kıyma satın aldığınızda, pakete damgalı tarihlere uyduğunuzdan emin olun.
İki gün içinde pişirmeyi planlamıyorsanız, süpermarket paketinden çıkarın ve birkaç ince köftesi oluşturun. Köfteyi sıkıca dondurucuda sarın, tarihle işaretleyin ve 1 yıla kadar dondurun. İnce köfteler çabucak çözülecek, dolayısıyla bunları kullanma olasılığınız daha yüksek olacaktır. Sayaca hiçbir zaman et veya herhangi bir kümes hayvanı veya balığı çözmeyin. Bu malzemeleri her zaman buzdolabında, tercihen gece boyunca çözün.
Ve gıda güvenliği ile ilgili bir not; iyi pişmiş kadar kıyma ve herhangi bir kıyma et pişirmek! Tüm sığır etlerinin dış kısmında bulunan bakteri, kıyma sırasında sığır eti boyunca dağılır. Bu ürünler, bir gıda termometresi ile ölçülen minimum 160 ° F sıcaklığa kadar pişirilmelidir. Et ya da meyve sularının rengine bakmak, bağışı belirlemek için güvenilir bir yol değildir. Ve çiğ etle temas eden tüm eşyaları, tabakları ve tabakları ve ellerinizi yıkadığınızdan emin olun.
Bu tariflerde aranan tüm bileşenlere sahip değilseniz endişelenmeyin! Başka bir şeyin yerini değiştirmek ya da sadece onu bırakmak kolaydır. Örneğin, Sicilya Yemeği tarifinde, yeşil biberleri dışarıda bırakmazsanız, kırmızı biberler kullanın, yeşil fasulye veya bezelye kullanın veya başka bir peynir kullanın.
Meksika Dolma Biberler için, gerçekten ihtiyacınız olan tek şey biber, domates sosu ve sığır eti! Sadece elindeki şeylerle doğaçlama. Ve yeni bir tarifi icat ettiğinizde bu bir vuruştur, tekrar yazabilmeniz için yazdığınızdan emin olun!
Kıyma Tarifler ile başlayın
- Beş Madde Yer Sığır Tarifleri
- Zemin Sığır Tostada Dolum
- Etli Spagetti
- Tatlı ve Ekşi Kıyma Sığır
- Kıyma Sığır Karışımı
- Crockpot Biber
- Crockpot Sığır Tamale Turtası
- Çoban Pasta
- Mikrodalgada spagetti
- Sığır ve Süzme Peynirli Pasta
- Sicilya güveci
- Crockpot Tortellini
- Tex Mex Skillet Lazanya
- Kolay Köfte
- Meksika Dolması Biber
- Pizza Spagetti Stili
- Cheesy Skillet Lazanya
- Sığır Peyniri Pan Kiş
- Köfte Tarifler