Bu kolay crockpot tavuk şehriye çorbası, tavuk, soğan, havuç, kereviz ve erişte ile hazırlamak için bir çırpıda ve bizim en popüler yavaş pişiren çorba tarifleri biridir.
Bu çorba hakkında birçok olumlu yorum aldım, ayrıca bazı geri bildirimler ve iyileştirmeler için tavsiyeler aldım. Kullandığınız eriştelerin türüne bağlı olarak, bunlar soggy olabilir. Soggy noodles önlemek için, sadece ihale kadar ayrı pişirin. Onları boşaltın ve servis yapmadan hemen önce çorbaya ekleyin.
Daha kolay bir tavuk şehriye çorbası için, bu kremsi yarı ev yapımı versiyona bir göz atın. Yavaş ocakta da pişirilir. Yoğunlaştırılmış çorbalar ve artık tavuk ya da doğranmış rotisserie tavuğu içerir.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 pound tavuk parçaları
- 4 bardak su
- 4 bardak
- tavuk suyu (düşük sodyum veya tuzsuz)
- 1 çay kaşığı
- baharatlı tuz
- 1 tatlı kaşığı tuz (veya tavuk suyunun tuzluluğuna bağlı olarak)
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 küçük soğan (doğranmış)
- 1 orta boy havuç (doğranmış)
- 2 kaburga kereviz (doğranmış)
- 1/4 su bardağı maydanoz (doğranmış)
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak fesleğen
- 1 defne yaprağı
- 4 ila 6 ons orta yumurta noodle (2 ila 3 bardak)
Nasıl yapılır
- Crock Pot'ta erişte hariç tüm malzemeleri yerleştirin.
- Kapağı kapatın ve 5 ila 6 saat boyunca düşük pişirin.
- Tavuk ve defne yaprağını tencereden çıkarın; Kemikleri, zarları alın ve et suyuna dönün ve erişteleri ekleyin.
- Başka bir 45 dakikaya kadar 1 saat ya da erişte kadar (yaklaşık 20 ila 30 dakika yüksek) pişirin.
- Alternatif olarak, erişteleri ayrı olarak pişirebilir ve servis yapmadan önce ekleyebilirsiniz. Bu sayede, zevkinize göre mükemmel şekilde pişirildiklerinden emin olabilirsiniz.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Sebze ile 1 diş taze preslenmiş sarımsak ekleyin veya 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu ekleyin.
- Fesleğen yerine, kurutulmuş yaprak marjoram veya kekik baharatı olarak kekik kullanın veya çorbaya bir bitki karışımı ekleyin, örneğin, Bayan Dash veya Spike.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 647 |
| Toplam yağ | 32 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 190 mg |
| Sodyum | 1,353 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 65 g |