Bu yumurtasız kolacky tarifi için hamur un, tereyağı ve vanilyalı dondurma ile yapılır. Bu kadar. Orada çok fazla kepekli tarif var. Düştüğü zaman, hangi hamurun sizin için en iyisi işe yarayacağıdır. İşte seçim için daha fazla kołaczki tarifleri (Lehçe yazım).
Ne İhtiyacınız Var
- 2 fincan çok amaçlı un
- 4 ons (1/2 bardak / 1 çubuk) soğuk tereyağı
- 1 bardak vanilyalı dondurma (biraz yumuşatılmış)
- Seçeceğiniz meyve veya tatlı peynir dolumu (veya
- Çek tatlı rulo dolgular )
- Pasta şekerleri
Nasıl yapılır
- Büyük bir kapta, karışım hamur hamuru için un haline gelinceye kadar tereyağını un haline getirin. Dondurmayı küçük parçalara ayırın ve un karışımına ekleyin. Dondurma hamur un ve hamur birbirine bağlanana kadar bir hamur karıştırıcı ile kesilir.
- Kase 5 ila 8 vuruşlu hamurları veya yumuşayıncaya kadar yoğurun. Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Plastikle sarın ve birkaç saat buzdolabında saklayın.
- Fırında pişirmeye hazır olduğunda, fırında 400 dereceye ısıtın. Hafifçe unlanmış bir yüzeye 1/4-inç kalınlığa kadar bir parça hamur açın. Unlu 2 1/2 inç yuvarlak düz veya yivli çerez kesici ile kesin.
- Çerezleri, yaklaşık 1 inç aralıklı, yağsız fırın yapraklarına yerleştirin. Kaşık seviyesi her çerezin ortasına doldurarak çay kaşığı doludur. Kalan hamur ve doldurma ile tekrarlayın.
- 12 ila 15 dakika ya da kurabiyeler altın oluncaya kadar pişirin. Fırın tabakalarından çıkarın ve tamamen soğumaya yönelik tel raflara yerleştirin. Hava geçirmez bir kapta saklayın. Servis yapmaya hazır olduğunda, şekerlemelerin şekeri ile toz.
Kaynak: Yalnız Gıdalardan uyarlanmış, izinle kullanılmıştır.