Üç Peynirli Kolay Pişirilmiş Ziti

Bu lezzetli fırında ziti tarifi, bol miktarda sos ve peynirle yapılır. Ricotta peyniri, mozzarella peyniri ve Parmesan bunu doyurucu, tatmin edici bir güveçtir ve et içermeyen bir sos kullanırsanız, vejetaryen bir yemektir.

Makarna fırında pişirmek için bir et sosu yapmaktan çekinmeyin veya bir mağaza satın alınmış marinara veya geleneksel spagetti sosu kullanın.

Bu tarifte 2 bardak mozzarella peyniri, yarı mamuller ve erimiş tepeciğin yarısı için çağrılır, ancak isterseniz peynir peyniri çıkarılabilir.

Ne İhtiyacınız Var

• 1 (16 ons) kutu makarna (ziti, rigatoni veya penne makarnası)
• 1 (16 ons) kapsayıcı
• ricotta peyniri
• 2 çay kaşığı terbiyeli tuz (veya tadı)
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri (bölünmüş)
• 1 büyük yumurta
• 3 bardak spagetti sosu (
• ev yapımı veya bir kutu veya kavanoz)
• 1/4 fincan Parmesan peyniri (rendelenmiş)

Nasıl yapılır

1. Fırını 350 F'ye ısıtın (180 C / Gaz 4). 9-x-13 inç pişirme kabı tereyağı.
2. Paket talimatlarını izleyerek tuzlu suda kaynayan ziti veya benzeri bir makarnayı pişirin. Iyi drenaj.
3. Büyük bir kapta, ricotta peyniri, terbiyeli tuz, sarımsak tozu ve mozzarella peyniri yarısını birleştirin. İstediğiniz şekilde tadın ve ayarlayın. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Drenajlı makarnada karıştırın ve hazırlanan pişirme kabına aktarın. Tüm spagetti sosu dökün.

1. Isıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Kalan mozzarella peyniri ve 1/4 fincan Parmesan peyniri serpin ve 5 dakika daha uzun süre pişirin veya mozzarella peyniri eriyene kadar pişirin.
2. Ziti güveç taze fırında salata ve sıcak fırında veya ızgara sarımsaklı ekmek ile servis yapın.

Not: Bu harika bir piknik ya da potluck tabağı. Bu önceden yapılabilir ve iyi donar.

İpuçları ve Çeşitlemeler

• Et Sos ile: Orta ateşte bir tavada, sığır eti artık pembe kadar birkaç çay kaşığı zeytinyağı içinde 1 kilo yağsız kıyma soteleyin. Kızarmış ete spagetti sosu ekleyin ve pişirme öncesi ziti dökün. İstenirse, kıyma ile yaklaşık 1/2 fincan doğranmış soğan soteleyin.
• Soğan ve Biberli: Orta ateşte büyük bir tavada, soğan doğranana kadar 1 bardak kıyılmış soğanı ve 1/2 fincan doğranmış dolmalık biber sote edin ve dolmalık biber ihale edilir. Karışımı ziti peynirlere ilave edin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	547
Toplam yağ	19 g
Doymuş yağ	10 g
Doymamış yağ	6 g
Kolesterol	206 mg
Sodyum	1,110 mg
Karbonhidratlar	61 g
Diyet lifi	2 g
Protein	31 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)