İlk somun ekmek, sadece bir kase, tahta kaşık ve ekmek tava pişirmeye başlamak için birçok mutfak aleti gerekmez. Ancak, beyaz veya buğday ekmeği basit bir somun pişirme ötesinde genişlemek istiyorsanız, o zaman ticaretin uygun araçları almak için zamanı. Ekmek pişirme için gerekli on araçtan oluşan bu liste, kendinize yeni başlayanlar için hediye vermenin yanı sıra pişirme yapmaya başlamanız için takip etmeniz gereken mükemmel bir listedir.
Karıştırma Kase Seti
Ekmek pişirme için iyi bir karıştırma çanağı seti gereklidir. Kokteyl ekmeği veya daha basit hızlı ekmekler yaparken, malzemeleri karıştırmak için genellikle birden fazla çanağa ihtiyacınız olacaktır. Üç farklı boyda kaseye sahip kase takımları, pişirme ihtiyaçlarınızı karşılamak isteyeceğiniz şeylerdir.
Loaf Tavalar
Ekmek tavaları, ekmek yaparken somun şeklini alır. Tavalar cam, metal, silikon, kumtaşından ve hatta kağıttan yapılabilir. Camlı ekmek tavaları genellikle ucuzdur, ancak yanlış şekilde saklanırsa çip çıkabilir. Metal tavalar ucuzdur ancak genellikle ömür boyu sürmez. Silikonlu ekmek tavaları ev fırıncısı için oldukça yeni ve dar depolama alanlarında kolayca saklanabilir. Stoneware bir ömürden daha uzun sürer ancak pahalı olabilir. Son olarak, kağıt ekmek tavaları hediye ekmek için.
Tahta kaşıklar
Plastik kaşıklar ekmek hamurunu karıştırırken kırılır ve metal kaşık asla ekmek yapmak için kullanılmamalıdır. Tahta kaşıklar ekmek pişirmek için vazgeçilmezdir ve eğer iyi bir set alırsanız, uygun bakım ile ömür boyu süreceklerdir.zester
Birçok ekmek tarifi limon veya portakal kabuğu rendesi (rendelenmiş kabuğu) gerektirir. Zesters kullanımı kolaydır ve taze limon veya portakal kabuğu ile yaptığınız ekmek inanılmaz derecede lezzetli olur.
Peynir rendesi
Peynirli ekmek her zaman popülerdir. Satın aldığınız peynir blokları için iyi bir peynir rendesi gerekir (paketler ya da kuru, rendelenmiş peynirden daha ucuzdur).
Ahşap Oklava
İster yapışkan çörekler, ister tarçın swirls yapıyor olun, hamurları yuvarlamak için iyi, güvenilir bir oklavaya ihtiyacınız olacaktır. Daima sağlam bir ahşap oklava seçin. Kullandığım anneannemin oklava iğnesiydi ve annem tarafından bana verildi. Hiç şüphesiz en az 2 nesil daha olacak.
Diğer ürün incelemelerine göz atın ve çevrimiçi mevcut olan en iyi döner pimler için alışveriş yapın.
Pasta fırçası
Somun fırına girmeden önce somunları tereyağı veya yumurta akı ile kaplayacak bir pasta fırçasına ihtiyacınız vardır. Tereyağı fırçalı somunlar ekstra tereyağlı lezzetlere sahipken, yumurta beyazı haşhaş tohumlarını veya susam tohumlarını yerinde tutmak için kullanılır.
Ahşap Kesme Tahtası
Yıllar boyunca birçok farklı kesme tahtası üzerinde çalıştım ve her zaman en sevdiğim ahşap tahtaya dönüyorum. Kısa bir süre süren plastik levhaların aksine, kaliteli bir ahşap tahta ömür boyu sürmektedir. Malzemeler doğramak, hamur yoğurmak ve hamuru şekillendirmek için kesme tahtaları gereklidir.
Ekmek bıçağı
Donuk bir ekmek bıçağı, güzel bir somun ekmeği mahvedebilir. Sadece ekmek kesme için kullanacağınız kaliteli, keskin bir ekmek bıçağı alın.
Ekmek kutusu
Ekmeğini pişirdikten sonra, saklamak için bir yere ihtiyacın olacak. Ekmek kutuları, ekmeklerinizi güvenli bir şekilde evcil hayvanlardan uzak tutar ve yemek için elverişlidir. Taslakları tutan ve temizlemesi kolay kaliteli bir ekmek kutusu isteyeceksiniz.