Ham ve Rotini Güveç

Peynir ve jambon bu lezzetli makarna güvecini hazırlıyor. 3 peynirli peynir karışımı kullandım, ancak Cheddar'ı veya kendi favori karışımını kullanmakta özgürsünüz. Bu lezzetli jambon ve rotini güvecini dilimlenmiş domates veya atıştırmalık salata ile mükemmel bir günlük aile yemeği için servis edin.

Ne İhtiyacınız Var

• 6 ons rotini
• 1 çorba kaşığı bitkisel yağ veya tereyağı
• 1 su bardağı ince doğranmış kereviz
• 1 kilo jambon, doğranmış
• 2 küçük diş sarımsak, kıyılmış
• 1 demet (yaklaşık 8) yeşil soğan, dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 1/2 bardak süt, düşük yağ iyidir
• 6 ons rendelenmiş peynir, harman veya Çedar
• 1/2 çay kaşığı tuz veya tadı
• 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 2/3 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri, bölünmüş (veya yaklaşık 1/3 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri)

Nasıl yapılır

1. Fırını 350 dereceye kadar ısıtın. 2-çeyrek güveç tereyağı.
2. Paket talimatlarını takiben tuzlu su kaynatın. Drenaj, durulayın ve bir kenara koyun.
3. Büyük bir tavada, orta ateşte ısı yağı. Kereviz ekleyin ve bazen yaklaşık 5 dakika karıştırın, pişirin. Jambonu hafifçe kızartın ve kereviz ihale edinceye kadar jambon ekleyin ve 5 ila 10 dakika daha pişirin. Sarımsak ve yeşil soğan ekleyin ve 1 dakika daha pişirin. Isıdan çıkarın ve kenara koyun.

1. Orta-düşük sıcaklıktaki büyük bir tencerede tereyağı eritin. Unu ekleyin ve karıştırılana kadar karıştırın. Süt ekleyin ve kalınlaşana kadar pişirin, karıştırın. Parçalanmış kaşar peyniri ve tuz ve karabiberi tadarak karıştırın. Peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin. Süzülmüş rotini ve jambon ve sebze karışımını sosu ekleyin. Karıştırmak için hafifçe karıştırın. Parmesan peyniri yarısında karıştırın.
2. Makarna karışımını hazırlanan güveye aktarın. Karışım üzerine kalan Parmesan peyniri serpin. Kabarcıklı ve hafifçe kızarıncaya kadar 20 ila 30 dakika pişirin.

Bunları da beğenebilirsin

Kuşkonmaz ve Kaşar Peyniri ile Jambon Güveç

Ham Bake ile Cheddar Patates au Gratin

Jambon ve Bezelye ile Penne Fırında

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	509
Toplam yağ	28 g
Doymuş yağ	13 g
Doymamış yağ	10 g
Kolesterol	100 mg
Sodyum	1,678 mg
Karbonhidratlar	34 g
Diyet lifi	3 g
Protein	31 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)