Bu kolay güveç potu tavuk göğsü, mantar ve kalın ve lezzetli bir sos ile pişirilir. Ekşi krema sosu, bu düdüklü tencere tavuk tabağını öne çıkarır.
Tavuğu ince erişte ile servis ettim ama makarna ya da pirinç de mükemmel olurdu.
Eğer aileniz mantarları sevmiyorsa, kremalı tavuk çorbası ve farklı bir sebze iyi bir alternatif olabilir. Dondurulmuş kuşkonmaz ya da enginar kalpleri yemekte iyi olurdu ya da ek sebzeler olmadan düz kalır.
İlgili
Mantarlı Lazy Crock Pot Tavuk
Ananaslı Tatlı ve Ekşi Tavuk Yavaş Tencere
Ne İhtiyacınız Var
- 6 ila 8 tavuk göğsü
- Tuz ve karabiber
- Kırmızı biber
- 1/2 bardak kuru beyaz şarap
- 1 (10 1/2 oz.) Mantar çorbası krem olabilir
- 8 ons dilimlenmiş mantar
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1/4 bardak çok amaçlı un
- İsteğe bağlı: garnitür için maydanoz
Nasıl yapılır
- Tavuk göğsü tuz, biber ve kırmızı biber ile serpin. Yavaş pişiriciye yerleştirin.
- Bir kasede, şarabı, yoğunlaştırılmış çorba ve mantarları birleştirin; iyice karıştırın ve sonra tavuğun üzerine dökün.
- Daha fazla biberle serpin.
- 5 ila 7 saat kadar alçakta pişirin ve pişirin veya tavuk yumuşayıncaya kadar kuruyun.
- Ekşi krema ve un pürüzsüz olana kadar karıştırın; Crock Pot'a ekleyin. Isıtılana ve kalınlaşana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Sos çok kalınsa, biraz süt, krema veya et suyu ile inceltin.
- Sıcak pişmiş pilav, yumurta noodle veya makarna ile servis yapın. İsterseniz taze doğranmış maydanoz serpin.
6 ila 8 arası hizmet vermektedir.
Varyasyonlar
Mantarları çıkarınız ve kremalı tavuk çorbası kremalı tavuk çorbası veya kremalı tavukları yer mantarlarıyla değiştirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1029 |
| Toplam yağ | 60 g |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Kolesterol | 331 mg |
| Sodyum | 564 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 102 g |