Bu Apple Peach Pie, lezzet ve dokuların muhteşem bir bileşimidir. Pişirme sırasında üretilen meyve suyu vahşi tatlı bir nektar gibidir. Bu tarif, birkaç yıl önce yargılanacağım bir yerel pişirme yarışması olan "Pie On The Square" nin ilk sıradaki galibiyetidir. En iyi sonuç için buzdolabı pasta kabuğunu kullanın. Ama ayrıca satın alınmış bir soğutulmuş kabuk kullanabilir veya Sıcak Su Yufkamı yapabilirsiniz.
Şeftalileri fırınlamak için satın aldığınızda, sert olduklarından emin olun, ancak parmaklarınızın basıncına hafifçe verin. Olgunlaşmamış şeftali kullanmak istemiyorsunuz çünkü bu turta erimektedirler. Granny Smith elmaları yıl boyunca mevcuttur ve genellikle pişirme için kullanılabilecek mükemmel bir olgunluktur.
Bunu en son yaptığım zaman, meyveleri bir araya getiren beyaz şeftali yaptım. Sonra, birisi bir ısırık aldığında, tatlı bir sürpriz olsun!
Ne İhtiyacınız Var
- 2 kabuklu pasta kabuk tarifi
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tapyoka
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Soyulmuş ve dilimlenmiş 5 Granny Smith elma
- 1 şeftali, soyulmuş ve dilimlenmiş veya 1/2 bardak donmuş katı paket şeftali
- 1/2 fincan ezilmiş mısır gevreği
- 2 yemek kaşığı kuru limon Jell-O
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı şeker
Nasıl yapılır
1. Fırını 400 ° F'ye ısıtın. Hat 9 "Soğutulmuş Pasta Kabuğunun bir kabuğuna sahip pasta tavası.
2. Büyük bir kapta, şeker, tapyoka, tarçın ve elma ve şeftali dilimlerini birleştirin ve meyveyi kaplamak için hafifçe karıştırın.
3. Pasta kabuğunun altındaki mısır gevreğini serpin ve elma-şeftali karışımı ile doldurun. Meyveleri kuru limonlu Jell-O serpin ve küçük parçalar halinde tereyağı sürün.
4. Üst kabuk ve flütü ekleyin.
Üst kabukta dekoratif yarıklar kesin, büyük zımpara şekeri serpin.
5. 10 dakika boyunca 400 ° F'de pişirin, daha sonra fırın sıcaklığını 350 ‡ F'ye indirin ve meyve suları köpürene ve kabuk derin altın rengi kahverengi olana kadar 45-50 dakika daha pişirin.
6. Pasta servis yapmadan önce en az bir saat boyunca bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 252 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodyum | 105 mg |
| Karbonhidratlar | 50 gram |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 2 g |